Jacques Genin

Jacques Genin ist ein gefeierter Chocolatier und Patissier, dessen Boutique in der 27 rue de Varenne ein Wallfahrtsort für Dessertliebhaber ist. Der Laden selbst ist schlicht und modern, mit Glasvitrinen, die juwelenartige Pralinen, Karamelle und Fruchtgelees präsentieren. Besucher können Handwerkern durch ein Fenster in die Küche sehen. Zu den Signature-Produkten gehören die schmelzenden Ganache-Pralinen und das berühmte Karamell mit gesalzener Butter (caramel beurre salé). Anders als viele Pariser Patisserien bietet Jacques Genin auch einen kleinen Teesalon, in dem man sich setzen und eine heiße Schokolade oder ein Gebäck wie Paris-Brest oder Mille-Feuille genießen kann. Die Atmosphäre ist vornehm, aber einladend, mit aufmerksamem Personal, das gerne die Nuancen jeder Kreation erklärt. Im gehobenen 7. Arrondissement in der Nähe des Musée d'Orsay gelegen, ist es ein perfekter Zwischenstopp für einen luxuriösen Genuss nach Museumsbesuchen.

Nicht verpassen

• Probieren Sie die signature gesalzenen Butterkaramelle (caramel beurre salé) – ein Muss.
• Beobachten Sie Chocolatiers bei der Handarbeit in der offenen Küche.
• Setzen Sie sich in den Teesalon und genießen Sie eine heiße Schokolade oder ein frisches Gebäck wie das Mille-Feuille.
• Kaufen Sie eine Schachtel mit gemischten Pralinen als Geschenk – wunderschön verpackt.
• Probieren Sie die Fruchtgelees (pâtes de fruits) für eine fruchtige, spritzige Leckerei.

Tickets & Touren

Möglichkeiten, Jacques Genin zu besuchen

Günstigster EintrittBehind the Scenes of the Roland Garros Stadium4.5★ · 209 Reisende~2 StundenKostenlose StornierungAb$25 pro PersonTermine ansehen →Am meisten gebuchtParis Gourmet Dinner Seine River Cruise with Singer and DJ Set4.4★ · 1.762 Reisende~4 StundenKostenlose StornierungAb$114 pro PersonTermine ansehen →Privat & flexibelParis Private Romantic Horse & Carriage Ride4.6★ · 419 Reisende~1 StundeAb$163 pro PersonTermine ansehen →

Geeignet für

Bewertungen der Reisenden

Getting there

Vor dem Besuch

• Der Laden kann besonders um die Mittagszeit und an Wochenenden voll werden; rechnen Sie mit einer kurzen Wartezeit.
• Kreditkarten werden akzeptiert, aber es ist ratsam, etwas Bargeld für kleine Einkäufe zu haben.
• Pralinen werden nach Gewicht verkauft – Sie können eine Mischung verschiedener Sorten verlangen.
• Wenn Sie im Teesalon sitzen möchten, beachten Sie, dass Bedienung angeboten wird, aber die Plätze nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ vergeben werden.

Ein bisschen Geschichte

Jacques Genin begann seine Karriere als Patissier in renommierten Pariser Hotels, bevor er 2008 seine eigene Boutique eröffnete. Schnell machte er sich einen Namen für seinen innovativen Ansatz bei traditioneller französischer Konditorei, insbesondere für seine seidigen Karamelle und Pralinen. Der Laden in der rue de Varenne ist zu einem Ziel für Kenner geworden, die höchste Qualität suchen.