Market · Southwark
The Ginger Pig
Некоторые ссылки для бронирования являются партнёрскими. Если вы бронируете по ним, мы можем получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Это никогда не влияет на то, какие места мы рекомендуем.
The Ginger Pig, знаменитая мясная лавка в самом сердце рынка Боро, одного из старейших и самых известных продовольственных рынков Лондона. Магазин славится мясом исключительного качества, которое поступает с собственных ферм в Йоркшире и Нортумберленде, что гарантирует прослеживаемость и высокие стандарты содержания животных. Прилавок радует глаз: здесь представлены говядина, баранина, свинина и дичь, а также домашние колбасы, пироги и вяленое мясо. Персонал знающий и с удовольствием консультирует по способам приготовления. Помимо мяса, в ассортименте есть сыры, чатни и другие деликатесы. В магазине всегда многолюдно, выстраивается очередь из местных жителей и туристов, желающих купить продукты высшего качества. Обязателен к посещению для гурманов, исследующих рынок Боро.
Не пропустите
- Отборные куски говядины, баранины и свинины с собственных ферм
- Домашние колбасы разных видов, например, с яблоком или из дикого кабана
- Готовые пироги и выпечка, включая пирог с говядиной и элем
- Вяленое мясо, такое как прошутто и салями
- Экспертные советы мясников по приготовлению и разделке
Билеты и экскурсии
Как посетить The Ginger Pig
Можно посетить самостоятельно (Вход на рынок бесплатный. Билеты не требуются). Экскурсия добавит трансфер и гида или объединит соседние достопримечательности в один день.
Самый дешёвый входThe Fading Light London Ghost Walk5★ · 43 путешественников~2 чБесплатная отменаОт$16 за человекаПосмотреть даты →
Чаще всего бронируютLondon Small Group Tour of Historical Pubs5★ · 11 336 путешественников~4 чБесплатная отменаОт$40 за человекаПосмотреть даты →
С лучшими отзывамиThe Great British Pub Walking Tour: London5★ · 203 путешественников~3 чБесплатная отменаОт$40 за человекаПосмотреть даты →Подойдёт для
Оценки путешественников
Полезно знать заранее
- Цены высокие, но качество соответствующее; возьмите сумку-холодильник, если планируете купить мясо с собой.
- Магазин закрывается раньше рынка в некоторые дни; проверяйте часы работы на сайте рынка Боро.
- Многие продукты готовы к употреблению; их можно съесть за общими столами рынка.
- Крупные куски или особые заказы можно предварительно заказать по телефону для самовывоза.
Немного истории
The Ginger Pig основал Тим Уилсон в 1998 году, начав с одного магазина в Мэрилебоне. Филиал на рынке Боро открылся позже, используя репутацию рынка как места премиальных продуктов. Название происходит от породы свиней, которых разводят на ферме.
Частые вопросы
Продают ли они органическое мясо?
Хотя не всё сертифицировано как органическое, их мясо от животных на свободном выгуле, пастбищного содержания с высокими стандартами благополучия.
Можно ли купить онлайн?
Да, у The Ginger Pig есть интернет-магазин с доставкой по Великобритании.
Какой товар самый популярный?
Их стейки сухого вызревания и свиные пироги, фавориты среди покупателей.
Есть ли поблизости места для сидения?
На рынке Боро есть несколько зон отдыха и киосков с едой, где можно съесть купленные продукты.
Проводят ли они кулинарные мастер-классы?
В магазине нет, но иногда на рынке проводят демонстрации разделки мяса.
Есть ли вегетарианские варианты?
Магазин специализируется на мясе, но также продаёт некоторые сыры и чатни. Вегетарианцам лучше посетить другие прилавки рынка.
Ещё достопримечательности в Лондон
