The Ginger Pig

ה-Ginger Pig היא קצבייה מפורסמת הממוקמת בלב שוק בורו, אחד משווקי האוכל הוותיקים והמפורסמים בלונדון. החנות ידועה באיכות הבשר יוצאת הדופן שלה, ומקורה בחוות משלה ביורקשייר ונורת'מברלנד, מה שמבטיח עקיבות ורמת רווחה גבוהה. דלפק התצוגה הוא חגיגה לעיניים, עם נתחי בקר, כבש, חזיר וציד, כמו גם נקניקיות ביתיות, פשטידות ובשרים מעושנים. הצוות בקיא ומשמח לייעץ על שיטות בישול. מעבר לבשר, הם מציעים מבחר גבינות, צ'אטני ומוצרי מעדנייה נוספים. החנות תמיד עמוסה, עם תור של מקומיים ותיירים להוטים לקחת הביתה תוצרת משובחת. זהו ביקור חובה לחובבי אוכל החוקרים את שוק בורו.

אסור לפספס

• נתחים מובחרים של בקר, כבש וחזיר מהחוות שלהם
• נקניקיות ביתיות במגוון טעמים כמו חזיר ותפוח, או חזיר בר
• פשטידות ומאפים מוכנים לאכילה, כולל פאי סטייק אייל
• בשרים מעושנים כמו פרושוטו וסלמי
• ייעוץ מקצועי מהקצבים על בישול ופריסה

כרטיסים וסיורים

דרכים לבקר בThe Ginger Pig

הכניסה הזולה ביותרThe Fading Light London Ghost Walk5★ · 43 מטיילים~2 שעותביטול חינםהחל מ$16 לאדםהצג תאריכים →הכי מוזמןLondon Small Group Tour of Historical Pubs5★ · 11,336 מטיילים~4 שעותביטול חינםהחל מ$40 לאדםהצג תאריכים →המדורג ביותרThe Great British Pub Walking Tour: London5★ · 203 מטיילים~3 שעותביטול חינםהחל מ$40 לאדםהצג תאריכים →

מתאים ל

איך מטיילים מדרגים את זה

כדאי לדעת לפני שיוצאים

• המחירים גבוהים ביחס לאיכות; הביאו תיק קירור אם אתם קונים בשר לקחת הביתה.
• החנות נסגרת מוקדם יותר מהשוק בימים מסוימים; בדקו את שעות הפתיחה באתר שוק בורו.
• רבים מהמוצרים מוכנים לאכילה; תוכלו ליהנות מהם בשולחנות המשותפים של השוק.
• ניתן להזמין מראש נתחים גדולים או פריטים מיוחדים בטלפון לאיסוף.

קצת היסטוריה

ה-Ginger Pig נוסדה ב-1998 על ידי טים וילסון, שהתחיל עם חנות אחת במרילבון. הסניף בשוק בורו נפתח מאוחר יותר, תוך ניצול המוניטין של השוק לאוכל מובחר. השם מגיע מגזע חזיר שגודל בחווה.