The Ginger Pig

진저 피그는 런던에서 가장 오래되고 유명한 식품 시장 중 하나인 보로 마켓 중심부에 자리한 유서 깊은 정육점입니다. 탁월한 품질의 고기로 유명하며, 요크셔와 노섬벌랜드에 있는 자체 농장에서 공급받아 추적 가능성과 높은 동물 복지 기준을 보장합니다. 진열대에는 소고기, 양고기, 돼지고기, 게임 고기뿐만 아니라 수제 소시지, 파이, 염장육 등이 눈을 즐겁게 합니다. 직원들은 지식이 풍부하고 조리법에 대한 조언을 기꺼이 해줍니다. 고기 외에도 치즈, 처트니, 기타 델리 아이템을 판매합니다. 가게는 항상 붐비며, 현지인과 관광객들이 최고의 식재료를 사기 위해 줄을 섭니다. 보로 마켓을 탐방하는 미식가라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.

놓치지 마세요

• 자체 농장에서 생산한 프라임급 소고기, 양고기, 돼지고기
• 돼지고기와 사과, 야생 멧돼지 등 다양한 종류의 수제 소시지
• 스테이크 앤 에일 파이 등 즉석 섭취 가능한 파이와 페이스트리
• 프로슈토, 살라미 같은 염장육
• 정육점 직원의 조리 및 커팅 전문 조언

티켓 & 투어

The Ginger Pig 즐기는 방법

최저가 입장The Fading Light London Ghost Walk5★ · 여행자 43명~2시간무료 취소부터$16 1인당날짜 확인 →가장 많이 예약됨London Small Group Tour of Historical Pubs5★ · 여행자 11,326명~4시간무료 취소부터$40 1인당날짜 확인 →최고 평점The Great British Pub Walking Tour: London5★ · 여행자 203명~3시간무료 취소부터$40 1인당날짜 확인 →

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여행자 평점

방문 전 알아두기

• 품질에 비해 가격이 높은 편입니다. 고기를 사갈 경우 쿨러백을 가져오세요.
• 시장보다 일찍 문을 닫는 날이 있으니 보로 마켓 웹사이트에서 영업시간을 확인하세요.
• 즉석 섭취 가능한 품목이 많으며, 시장 내 공용 테이블에서 즐길 수 있습니다.
• 큰 덩어리나 특별 주문은 전화로 예약 후 수령 가능합니다.

역사 이야기

진저 피그는 1998년 팀 윌슨이 메리본에 첫 매장을 열면서 시작되었습니다. 보로 마켓 지점은 이후에 문을 열었으며, 프리미엄 식품 시장으로서의 명성을 활용했습니다. 이름은 농장에서 기르는 돼지 품종에서 따왔습니다.