Market · Grand Bazaar
Hazerbaba
Sommige boekingslinks zijn affiliate-links. Als je via deze links boekt, kunnen wij een kleine commissie verdienen zonder extra kosten voor jou. We laten dit nooit bepalen welke plekken we aanbevelen.
Gelegen in het historische Misir Çarşısı (Egyptische Bazaar) deel van de Grote Bazaar, is Hazerbaba een familiebedrijf dat al generaties lang de koks en foodies van Istanbul bevoorraadt. De kraam puilt uit van de kleurrijke piramides met specerijen, komijn, sumak, saffraan en pul biber, naast geurige thee, gedroogd fruit, noten en Turkse delight. De eigenaren zijn gepassioneerd over hun producten en delen graag monsters uit of leggen het gebruik van elke specerij uit. In tegenstelling tot sommige toeristische winkels behoudt Hazerbaba een authentiek lokaal gevoel, met eerlijke prijzen en geen opdringerige verkoop. Alleen al de geur is een bezoek waard: een bedwelmende mix van kaneel, kruidnagel en gebrande koffie. Het is een feest voor de zintuigen en de perfecte plek om eetbare souvenirs in te slaan.
Niet te missen
- Blader door het enorme assortiment Turkse specerijen, van zoete paprika tot isotpeper
- Proef Turkse delight en lokum in smaken zoals roos, pistache en granaatappel
- Koop gedroogde vijgen, abrikozen en noten voor een gezonde snack
- Bekijk hoe de winkeliers op verzoek eigen kruidenmixen maken
Tickets & rondleidingen
Manieren om Hazerbaba te bezoeken
Je kunt op eigen gelegenheid bezoeken (Gratis toegang; geen ticket nodig). Een rondleiding voegt vervoer en een gids toe, of combineert nabijgelegen bezienswaardigheden in één dag.
Goedkoopste optieIstanbul Traditional Turkish Bath4.8★ · 37 reizigers~2 uurGratis annulerenVanaf$19 per persoonData bekijken →
Beste hele dagIstanbul Party Pub Crawl with Party Bus in Sultanahmet and Taksim4.9★ · 2.090 reizigers~7 uurGratis annulerenVanaf$30 per persoonData bekijken →
Privé & flexibelPrivate Hagia Sophia Sultanahmet Blue Mosque Cistern Grand Bazaar5★ · 40 reizigers6-7 uurGratis annulerenVanaf$143 per persoonData bekijken →Geschikt voor
Zo beoordelen reizigers het
Getting there
Goed om te weten
- Prijzen zijn over het algemeen vast, maar bij bulkaankopen kun je beleefd om een kleine korting vragen.
- Neem contant geld mee (Turkse lira), want sommige verkopers geven daar de voorkeur aan, hoewel kaarten ook worden geaccepteerd.
- Wees niet verlegen om monsters te vragen, de eigenaren laten je graag proeven voordat je koopt.
- Specerijen worden per gewicht verkocht; je kunt zo weinig of zoveel kopen als je wilt.
Een stukje geschiedenis
Hazerbaba is al meer dan 50 jaar actief in de Grote Bazaar, oorspronkelijk opgericht door een familie van kruidenhandelaren uit de Anatolische regio. De naam van de winkel betekent 'altijd klaar' in het Turks, wat verwijst naar de traditie om zowel zeldzame als alledaagse specerijen op voorraad te hebben.
Veelgestelde vragen
Wat is de beste specerij om hier te kopen?
Turkse rode pepervlokken (pul biber) en sumak zijn lokale favorieten. Saffraan uit Iran is ook van hoge kwaliteit.
Kan ik zeldzame specerijen zoals za'atar vinden?
Ja, Hazerbaba heeft een verscheidenheid aan Midden-Oosterse en Turkse kruidenmixen, waaronder za'atar.
Is de winkel op zondag open?
De Grote Bazaar is op zondag gesloten, dus Hazerbaba is dan ook dicht.
Verzenden ze internationaal?
Ze bieden geen directe verzending aan, maar je kunt aankopen in je bagage meenemen.
Zijn de specerijen vers?
Ja, de doorloop is hoog, dus specerijen zijn meestal vers. Let op levendige kleuren en sterke aroma's.
Kan ik onderhandelen over de prijzen?
Afdingen is hier niet gebruikelijk; prijzen zijn gemarkeerd en eerlijk. Bij bulkaankoop kan een kleine korting worden gegeven.
Meer bezienswaardigheden in Istanbul
