Sight
Hawkes Cidery and Taproom
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Hawkes Cidery and Taproom es un productor de sidra artesanal ubicado en Druid Street, en la zona de Bermondsey, Londres. El bar está instalado en un arco de ferrocarril convertido, lo que le da un aspecto rústico e industrial con ladrillos a la vista y barriles de madera. Los visitantes pueden probar una variedad de sidras elaboradas en el lugar, desde estilos tradicionales secos hasta mezclas modernas y afrutadas. El personal capacitado suele explicar el proceso de elaboración, y se pueden ver las prensas y los tanques de fermentación detrás de la barra. El ambiente es relajado y amigable, popular entre los locales y los entusiastas de la sidra. Los fines de semana, el bar se llena y hay un ambiente animado en el área de asientos al aire libre. Hawkes también ofrece botellas y latas para llevar, lo que lo convierte en una parada ideal en un recorrido de sidras o cervezas por Bermondsey.
No te lo pierdas
- Prueba un vuelo de sidras para conocer la variedad, desde seca y crujiente hasta dulce y afrutada.
- Observa el proceso de elaboración de la sidra a través del área de producción con paredes de vidrio.
- Disfruta una pinta de sidra de temporada, como ruibarbo o saúco, cuando esté disponible.
- Compra botellas o latas para llevar a casa, un gran recuerdo.
- Relájate en el área de asientos al aire libre en un día soleado.
Tickets & tours
Ways to visit Hawkes Cidery and Taproom
You don't need a tour to visit — entry is free. A tour is worth it if you want transport, a guide, or to combine Hawkes Cidery and Taproom with nearby sights in one day. That's what these do well.
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Cómo lo califican los viajeros
Antes de ir
- Prueba un vuelo de degustación para probar varias sidras, es una excelente manera de encontrar tu favorita.
- Aceptan tarjetas, pero el efectivo es útil para compras pequeñas.
- Combina tu visita con un paseo por el Bermondsey Beer Mile, que tiene varias cervecerías y bares.
- No se sirve comida en el lugar, pero puedes traer tus propios bocadillos o comprar algo en los puestos de comida callejera cercanos.
Un poco de historia
Hawkes fue fundada en 2014 por dos amigos apasionados por revivir la tradición sidrera de Londres. Empezaron con métodos tradicionales y rápidamente ganaron seguidores por sus sidras auténticas y sin filtrar. El bar en Druid Street se convirtió en su sede permanente.
Preguntas frecuentes
¿Necesito reservar mesa?
No, es solo con entrada libre. Los fines de semana concurridos, puede que tengas que esperar para conseguir un asiento.
¿Puedo llevar niños?
Sí, los niños son bienvenidos durante el día, pero el bar está orientado principalmente a adultos. No hay instalaciones específicas para niños.
¿Hay visita guiada a la sidrería?
Hay visitas informales disponibles si se solicita, especialmente en horas tranquilas. Consulta con el personal.
¿Qué sidras suelen estar disponibles?
Una selección rotativa de 6 a 8 sidras, incluyendo su línea principal (ej. Urban Orchard, Crisp) y especiales de temporada.
¿El bar admite perros?
Sí, los perros bien educados son bienvenidos tanto dentro como fuera.
¿Puedo comprar sidra para llevar?
Sí, venden botellas y latas de sus sidras, así como mercancía.
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