Mercato Centrale (Florence)

El Mercato Centrale es el principal mercado de alimentos cubierto de Florencia, ubicado en el barrio de San Lorenzo. La planta baja bulle con puestos que venden frutas frescas, verduras, carnes, pescado, queso y pan, atendiendo tanto a locales como a chefs. Arriba, el moderno patio de comidas ofrece una variedad de platos preparados, desde pasta y pizza hasta sushi y gelato, con asientos comunales. El mercado es un festín para los sentidos: productos coloridos, el aroma del café tostado y el parloteo de los vendedores. Es un lugar ideal para un almuerzo casual, probar especialidades toscanas o comprar ingredientes para un picnic. El mercado también alberga clases de cocina y eventos. Aunque es amigable para los turistas, sigue siendo un mercado activo para los florentinos.

No te lo pierdas

• Recorre la planta baja en busca de productos frescos, quesos locales y carnes curadas
• Prueba especialidades toscanas como aceite de trufa, vinagre balsámico y aceite de oliva
• Come arriba en el patio de comidas: prueba un sándwich de lampredotto o pasta fresca
• Observa a los pescaderos y carniceros trabajar en la sección tradicional del mercado
• Toma una clase de cocina o un tour gastronómico ofrecido en el lugar

Tickets & tours

Ways to visit Mercato Centrale (Florence)

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