Mercato Centrale (Florence)

Der Mercato Centrale ist Florenz' wichtigster überdachter Lebensmittelmarkt im Stadtteil San Lorenzo. Im Erdgeschoss drängen sich Stände mit frischem Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Käse und Brot, die sowohl Einheimische als auch Köche anziehen. Im Obergeschoss bietet die moderne Food Hall eine Vielzahl von Fertiggerichten, von Pasta und Pizza bis zu Sushi und Gelato, mit Gemeinschaftssitzplätzen. Der Markt ist ein Fest für die Sinne: bunte Produkte, der Duft von geröstetem Kaffee und das Geplapper der Händler. Er ist ideal für ein zwangloses Mittagessen, um toskanische Spezialitäten zu probieren oder Zutaten für ein Picknick zu kaufen. Der Markt bietet auch Kochkurse und Veranstaltungen an. Obwohl touristisch, bleibt er ein Arbeitsmarkt für die Florentiner.

Nicht verpassen

• Im Erdgeschoss nach frischen Produkten, lokalem Käse und Aufschnitt stöbern
• Toskanische Spezialitäten wie Trüffelöl, Balsamico-Essig und Olivenöl probieren
• Im Obergeschoss in der Food Hall zu Mittag essen – ein Lampredotto-Sandwich oder frische Pasta versuchen
• Den Fischhändlern und Metzgern im traditionellen Marktbereich bei der Arbeit zusehen
• Einen Kochkurs oder eine kulinarische Führung vor Ort buchen

Tickets & tours

Ways to visit Mercato Centrale (Florence)

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