Sight · Notting Hill
The Ginstitute
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O Ginstitute é uma atração única no badalado bairro de Notting Hill, em Londres, oferecendo aos visitantes a chance de criar seu próprio gim personalizado. Instalado em uma loja vitoriana lindamente restaurada na Portobello Road, a experiência começa com uma degustação guiada de estilos clássicos de gim, seguida por uma sessão prática de destilação usando um alambique de cobre em miniatura. Você aprenderá sobre a história do gim, o papel dos botânicos e o processo de destilação. No final, você engarrafa seu gim personalizado para levar para casa, com um rótulo personalizado. O local também conta com um bar de coquetéis e uma loja que vende gins premium. É uma atividade perfeita para entusiastas do gim ou para quem busca uma experiência memorável e interativa em Londres.
Não perca
- Crie seu próprio gim personalizado do zero
- Deguste uma variedade de gins clássicos e contemporâneos
- Aprenda sobre a história do gim em Londres
- Leve para casa uma garrafa de 70 ml do seu próprio gim
- Visite o bar Portobello Star anexo para coquetéis
Ingressos e passeios
Formas de visitar The Ginstitute
Você pode visitar por conta própria (Reserve online com antecedência; as sessões esgotam rapidamente. Os preços incluem todos os materiais e sua garrafa de gim). Um passeio adiciona transporte e guia, ou combina atrações próximas em um dia.
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Como os viajantes avaliam
Saiba antes de ir
- Você deve ter 18 anos ou mais para participar (identificação necessária).
- Reserve com pelo menos uma semana de antecedência, especialmente nos fins de semana.
- As sessões são pequenas (até 8 pessoas) para uma experiência personalizada.
- Seu gim engarrafado é um ótimo souvenir ou presente.
Um pouco de história
O Ginstitute foi fundado em 2014 por especialistas em gim que queriam reviver a herança do gim em Londres. O prédio em si data do século XIX e já foi uma farmácia, algo apropriado para um lugar focado em botânicos.
Perguntas frequentes
Posso escolher meus próprios botânicos?
Sim, você escolhe entre mais de 40 botânicos para criar sua receita única.
Preciso de algum conhecimento prévio sobre gim?
Não, a experiência é projetada para todos os níveis, de iniciantes a especialistas.
Posso trazer minha própria garrafa?
Não, uma garrafa é fornecida como parte da experiência.
Há um bar para visitar sem fazer a experiência?
Sim, o bar Portobello Star está aberto ao público e serve coquetéis.
Quanto tempo o gim precisa envelhecer?
Está pronto para beber imediatamente, mas os sabores podem se integrar ao longo de algumas semanas.
Posso comprar garrafas extras do meu gim?
Sim, você pode encomendar garrafas adicionais da sua receita para serem enviadas depois.
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