Market · Upper East Side
Schaller & Weber
The original uploader was Leifern at English Wikipedia. · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0Sommige boekingslinks zijn affiliate-links. Als je via deze links boekt, kunnen wij een kleine commissie verdienen zonder extra kosten voor jou. We laten dit nooit bepalen welke plekken we aanbevelen.
Schaller & Weber is een geliefde Duitse slagerij en speciaalzaak die al tientallen jaren een begrip is aan de Upper East Side. Gelegen aan Second Avenue, biedt deze familiezaak een breed assortiment hoogwaardig vlees, worst en geïmporteerde Europese producten. Zodra je binnenstapt, word je omhuld door de geur van gerookt vlees en kruiden. De toonbank toont een indrukwekkende selectie bratwurst, frankfurters, leverworst en andere traditionele worstsoorten, allemaal huisgemaakt volgens oude recepten. Naast vlees vind je er Duitse mosterd, zuurkool, pretzels, bieren en gebak. Het personeel is deskundig en vriendelijk, en deelt vaak proefhapjes of kooktips uit. Het is een bestemming voor locals die op zoek zijn naar authentieke smaken en voor toeristen die een stukje New York mee naar huis willen nemen. De vintage uithangborden en ouderwetse charme dragen bij aan de aantrekkingskracht.
Niet te missen
- Huisgemaakte bratwurst en frankfurters, ter plekke gegrild tijdens evenementen
- Geïmporteerde Duitse bieren en wijnen
- Authentieke Zwarte Woudham en gerookt ontbijtspek
- Europese kazen en mosterdsoorten
- Seizoensspecialiteiten zoals stollen en feestworsten
Tickets & rondleidingen
Manieren om Schaller & Weber te bezoeken
Je kunt op eigen gelegenheid bezoeken (Geen entree. Je betaalt alleen wat je koopt. De prijzen zijn redelijk voor de kwaliteit). Een rondleiding voegt vervoer en een gids toe, of combineert nabijgelegen bezienswaardigheden in één dag.
Goedkoopste optieElectric Scooter Rental NYC4.9★ · 196 reizigers1-4 uurGratis annulerenVanaf$25 per persoonData bekijken →
Beste hele dagNew York CityPASS®4.3★ · 2.139 reizigers~216 uurVanaf$164 per persoonData bekijken →
Best beoordeeldThe Ultimate NYC Secondhand Shopping Experience5★ · 107 reizigers~4 uurVanaf$69 per persoonData bekijken →Geschikt voor
Zo beoordelen reizigers het
Getting there
Goed om te weten
- Neem contant geld of een pinpas mee; ze accepteren beide, maar voor pinbetalingen geldt mogelijk een minimumbedrag.
- Vraag naar vacuümverpakking als je reist en vlees mee naar huis wilt nemen.
- Probeer de Duitse bierselectie – ze hebben flessen van kleine brouwerijen die je nergens anders vindt.
- Kom tijdens Oktoberfest voor speciale aanbiedingen en proeverijen.
Een stukje geschiedenis
Schaller & Weber werd in 1937 opgericht door Duitse immigranten die hun slagerstradities naar New York brachten. Het is een familiebedrijf gebleven dat al meer dan 80 jaar recepten en kwaliteitsnormen in ere houdt.
Veelgestelde vragen
Verkopen ze bereid eten?
Ze verkopen enkele kant-en-klare producten zoals worstjes en sandwiches, maar het is voornamelijk een markt voor rauw en gerijpt vlees.
Kan ik online bestellen?
Ja, ze hebben een webshop voor verzending binnen de VS.
Is er zitgelegenheid binnen?
Nee, het is een kleine markt zonder zitplaatsen. Het is een meeneemervaring.
Geven ze proefmonsters?
Ja, het personeel biedt vaak proefhapjes van worst en kaas aan.
Wat is het populairste product?
De bratwurst en de frankfurters zijn favoriet bij klanten, vooral de gerookte varianten.
Zijn er vegetarische opties?
Beperkt; ze hebben wat kazen en ingelegde producten, maar de focus ligt op vlees.
Meer bezienswaardigheden in New York
