Market

Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour

5 · 85 beoordelingen·Verborgen parel: hoog gewaardeerd, nog onder de radar Travelers Choice
Bekijk tickets & tours Officiële website

Sommige boekingslinks zijn affiliate-links. Als je via deze links boekt, kunnen wij een kleine commissie verdienen zonder extra kosten voor jou. We laten dit nooit bepalen welke plekken we aanbevelen.

Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour combineert een bezoek aan een lokale markt met een praktische kookles in de Oude Stad van Hoi An. De ervaring begint op hun adres aan de Dinh Tien Hoangstraat, waar je je instructeur ontmoet. Daarna loop je naar een nabijgelegen markt om verse kruiden, groenten en specerijen uit te zoeken, terwijl je leert over hun gebruik in de Vietnamese keuken. Terug in de kookschool bereid je verschillende gerechten zoals pho chay (vegetarische pho), verse loempia's en banh xeo (knapperige pannenkoeken). De les is volledig vegetarisch en geschikt voor plantaardige diëten. De instructeurs zijn vriendelijk en spreken goed Engels, en begeleiden je bij elke stap. Aan het einde geniet je van de maaltijd die je zelf hebt gekookt. De klas is klein, meestal 6–8 personen, wat zorgt voor persoonlijke aandacht.

Niet te missen

  • Begeleide rondleiding over de centrale markt van Hoi An met uitleg over ingrediënten
  • Leer verse rijstpapierrolletjes maken met pindadipsaus
  • Kook een traditionele vegetarische pho vanaf nul
  • Beheers de kunst van het vouwen van knapperige banh xeo-pannenkoeken
  • Geniet van je zelfgemaakte maaltijd in een gezellige setting

Tickets & rondleidingen

Manieren om Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour te bezoeken

Je kunt op eigen gelegenheid bezoeken (Boek online of ter plaatse. De prijs is inclusief marktrondleiding, ingrediënten en maaltijd. Geen exacte prijs vermeld – check hun website). Een rondleiding voegt vervoer en een gids toe, of combineert nabijgelegen bezienswaardigheden in één dag.

Geschikt voor

BusinessCouplesSolo travelFamilyFriends getaway

Zo beoordelen reizigers het

5 sterren
81
4 sterren
4
3 sterren
0
2 sterren
0
1 sterren
0

Goed om te weten

  • Kom met honger – je eet wat je kookt.
  • Draag comfortabele kleding; je staat en kookt.
  • Foto's zijn toegestaan tijdens de marktrondleiding en het koken.
  • De les is volledig vegetarisch. Niet geschikt voor vleesliefhebbers.

Een stukje geschiedenis

Hoi An was van de 15e tot de 19e eeuw een belangrijke handelshaven, met invloeden uit de Chinese, Japanse en Europese keukens. Vegetarisch koken heeft diepe wortels in de Vietnamese boeddhistische tradities, vooral tijdens maanfestivals. De les van Minh Hiển weerspiegelt dit erfgoed.

Veelgestelde vragen

Heb ik kookervaring nodig?

Nee, de les is geschikt voor alle niveaus.

Kan ik de recepten mee naar huis nemen?

Ja, je ontvangt een receptenboekje.

Is de les geschikt voor veganisten?

Ja, de meeste gerechten kunnen vegan worden gemaakt. Geef het van tevoren aan.

Wat als ik voedselallergieën heb?

Meld het bij het boeken; ze kunnen rekening houden met veelvoorkomende allergieën.

Moet ik iets meenemen?

Alleen jezelf. Alle ingrediënten en benodigdheden worden verstrekt.

Is de les ook in de middag beschikbaar?

Ja, er worden ook middaglessen aangeboden. Controleer de beschikbaarheid online.

Meer bezienswaardigheden in Hoi An

Plan je een reis naar Hoi An? Bekijk waar je kunt eten, meer bezienswaardigheden, of stel een Hoi An-routeplan samen.