Market · Jardin-des-Plantes
Gregory Renard Cacao Et Macarons
Sommige boekingslinks zijn affiliate-links. Als je via deze links boekt, kunnen wij een kleine commissie verdienen zonder extra kosten voor jou. We laten dit nooit bepalen welke plekken we aanbevelen.
Gregory Renard Cacao Et Macarons is een boetiekachtige winkel in het 5e arrondissement, op een steenworp afstand van de Jardin des Plantes. De winkel is gespecialiseerd in single-origin chocolades en handgemaakte macarons, allemaal gemaakt door chocolatier Gregory Renard met traditionele Franse technieken. Het interieur is elegant maar toegankelijk, met glazen toonbanken waar rijen glanzende macarons in smaken zoals roos, pistache en gezouten karamel liggen, naast repen pure chocolade uit Madagaskar, Ecuador en Peru. Wat deze plek bijzonder maakt is de focus op cacao: Renard haalt de bonen rechtstreeks bij telers en de winkel biedt proeverijen aan waarmee je chocolades uit verschillende regio's kunt vergelijken. De macarons zijn even indrukwekkend, met een delicate schil en rijke vullingen. Het is een perfecte stop voor een zoete traktatie of een cadeau, en het deskundige personeel legt graag de nuances van elk product uit.
Niet te missen
- Probeer een proeverij van single-origin pure chocolades: probeer de 72% uit Madagaskar voor een fruitige noot.
- Neem een doos met gemengde macarons mee, met seizoenssmaken zoals kastanje in de herfst.
- Bekijk de chocolatier aan het werk door het raam van de kleine werkplaats.
- Koop een zakje cacaonibs of drinkchocolade als uniek souvenir.
Tickets & rondleidingen
Manieren om Gregory Renard Cacao Et Macarons te bezoeken
Je kunt op eigen gelegenheid bezoeken (Gratis toegang; je betaalt alleen voor wat je koopt. Geen entreegeld). Een rondleiding voegt vervoer en een gids toe, of combineert nabijgelegen bezienswaardigheden in één dag.
Goedkoopste optieParis Montmartre Walking Tour: Hidden Gems, Views & Croissant4.8★ · 944 reizigers~2 uurGratis annulerenVanaf$41 per persoonData bekijken →
Meest geboektParis Cooking Class: Learn How to Make Macarons5★ · 675 reizigers~3 uurVanaf$150 per persoonData bekijken →
Privé & flexibelMacaroons lessons with Flora5★ · 22 reizigers~2 uurGratis annulerenVanaf$128 per persoonData bekijken →Geschikt voor
Zo beoordelen reizigers het
Goed om te weten
- De winkel is gesloten op maandag en op feestdagen. Check de website voor seizoensgebonden openingstijden.
- Macarons zijn het lekkerst binnen 24 uur: koop ze op de dag dat je ze wilt eten.
- Ze bieden cadeaudozen met een mix van chocolades en macarons: ideaal als cadeau.
- Je kunt gepersonaliseerde chocoladerepen bestellen met een eigen boodschap voor speciale gelegenheden.
Een stukje geschiedenis
Gregory Renard is een Franse chocolatier die heeft gestudeerd bij gerenommeerde patissiers voordat hij zijn eigen boetiek opende in Parijs. De winkel weerspiegelt zijn filosofie van 'bean-to-bar' chocolade maken, met nadruk op traceerbaarheid en kwaliteit boven massaproductie.
Veelgestelde vragen
Hebben ze veganistische of glutenvrije opties?
Sommige pure chocolades zijn veganistisch, maar macarons bevatten amandelmeel en eieren. Vraag het personeel voor details.
Kan ik proeven voordat ik koop?
Ja, ze geven kleine proefjes van chocolades en soms van macarons.
Is er zitplaats binnen?
Nee, het is een afhaalwinkel. Je kunt je lekkernijen opeten in de nabijgelegen Jardin des Plantes.
Verzenden ze internationaal?
Ja, ze verzenden binnen Frankrijk en naar geselecteerde EU-landen. Check de website voor details.
Wat is de prijsklasse?
Macarons kosten ongeveer €2 per stuk; chocoladerepen variëren van €5 tot €15, afhankelijk van de herkomst.
Is de winkel alleen contant?
Ze accepteren contant geld en de meeste creditcards.
Meer bezienswaardigheden in Parijs
