Market · Suan Luang
Bangkok Thai Cooking Academy
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La Bangkok Thai Cooking Academy è una scuola di cucina rinomata situata proprio accanto alla stazione BTS On Nut, facilmente raggiungibile per i viaggiatori. L'accademia offre corsi di mezza giornata e giornata intera che iniziano con una visita guidata a un mercato locale per procurarsi ingredienti freschi. Gli studenti imparano a preparare piatti classici thailandesi come pad thai, curry verde, tom yum soup e mango sticky rice, con istruzioni passo passo da chef esperti. Le classi sono piccole, di solito 6-10 persone, per garantire attenzione personalizzata. La cucina è pulita e ben attrezzata, e ogni studente ha la propria postazione. Alla fine, ci si siede per gustare il pasto preparato. L'accademia fornisce anche le ricette da portare a casa, per poter ricreare i piatti in seguito.
Da non perdere
- Visita a un mercato locale per conoscere erbe, spezie e verdure thailandesi con il tuo istruttore.
- Cucina un pasto completo di 4-5 portate, tra cui antipasto, zuppa, curry, saltato in padella e dessert.
- Impara a usare mortaio e pestello per preparare la pasta di curry da zero.
- Ricevi un ricettario digitale e un certificato di completamento.
Biglietti e tour
Come visitare Bangkok Thai Cooking Academy
Puoi visitare da solo (Ingresso a pagamento: prenota online in anticipo per assicurarti un posto. I prezzi variano in base al tipo di corso). Un tour aggiunge trasporto e guida, o abbina attrazioni vicine in un giorno.
Il più economicoHalf-Day Thai Cooking Class at Organic Farm in Chiang Mai5★ · 20.459 viaggiatori~6 oreCancellazione gratuitaDa$27 a personaVedi date →
Migliore giornata interaThai and Akha Cooking Class in Chiang Mai5★ · 4622 viaggiatori~6 oreCancellazione gratuitaDa$42 a personaVedi date →
Più votatoThai Cooking Class in Bangkok Hosted by a Local Family5★ · 243 viaggiatori~4 oreCancellazione gratuitaDa$36 a personaVedi date →Ideale per
Come lo valutano i viaggiatori
Da sapere prima di andare
- Vieni affamato: mangerai tutto ciò che cucini alla fine della lezione.
- Indossa abiti comodi e scarpe chiuse per la cucina.
- Comunica alla scuola eventuali restrizioni alimentari in anticipo; possono accogliere opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.
- Porta una borraccia; la cucina fornisce acqua potabile, ma è bene rimanere idratati.
Un po' di storia
Fondata da un gruppo di appassionati di cucina thailandese, l'accademia è nata come piccola attività ed è cresciuta grazie alle recensioni positive. Si concentra sulla cucina casalinga autentica piuttosto che sulle tecniche dei ristoranti.
Domande frequenti
Ho bisogno di esperienza in cucina?
No, il corso è adatto a tutti i livelli, dai principianti ai cuochi esperti.
Quali piatti imparerò?
Il menu varia ma include tipicamente pad thai, curry verde, tom yum soup e mango sticky rice.
Posso portare a casa le ricette?
Sì, riceverai un ricettario digitale dopo la lezione.
La visita al mercato è inclusa?
Sì, tutte le lezioni includono una visita guidata a un mercato locale per acquistare ingredienti freschi.
Cosa succede se ho allergie?
Informa la scuola al momento della prenotazione; possono adattare gli ingredienti per le allergie comuni.
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