Paella Maestro: Cooking Classes

Paella Maestro היא חווית שיעור בישול מדורגת גבוה הממוקמת ברובע גרסיה התוסס של ברצלונה, ספרד. עם דירוג מושלם של 5 כוכבים מ-233 ביקורות, היא נחשבת לאחת מסדנאות הקולינריה הטובות בעיר. החוויה מתחילה בדרך כלל בסיור מודרך בשוק מקומי, שבו המשתתפים לומדים לבחור מרכיבים טריים כמו פירות ים, ירקות וזעפרן. לאחר מכן, בהדרכת שפים מומחים, תלמדו לבשל פאייה ספרדית מסורתית מאפס, כולל הכנת הסופריטו והשגת הסוקראט המושלם (התחתית הפריכה). השיעורים מעשיים ואינטימיים, עם קבוצות קטנות המבטיחות יחס אישי. הסביבה היא סטודיו מטבח נעים ברחוב Carrer de Negrevernis, המעוטר בקסם מקומי. מעבר לפאייה, תוכלו גם ללמוד להכין מנות ספרדיות אחרות כמו סנגריה או קרמה קטלנה. השיעור מסתיים בארוחה משותפת, שבה נהנים מפירות עמלכם לצד יין מקומי. חוויה סוחפת זו זוכה לשבחים על הגישה הכיפית, החינוכית והטעימה למטבח הספרדי.

אסור לפספס

• סיור מודרך בשוק לבחירת מרכיבים טריים ומקומיים
• בישול פאייה מעשי עם הדרכה מומחים
• לימוד הכנת סנגריה ספרדית מסורתית או טאפאס אחרות
• קבוצות קטנות ליחס אישי
• ארוחה עם יין מקומי באווירה חברית

כרטיסים וסיורים

דרכים לבקר בPaella Maestro: Cooking Classes

הכניסה הזולה ביותרBarcelona Cocktail Masterclass with Tapas4.8★ · 445 מטיילים~2 שעותביטול חינםהחל מ$56 לאדםהצג תאריכים →הכי מוזמןBarcelona Paella Cooking Class with Market Visit, Tapas & Sangria5★ · 3,047 מטיילים~3 שעותביטול חינםהחל מ$111 לאדםהצג תאריכים →פרטי וגמישPrivate Paella Cooking Class and Market Visit with Personal Chef5★ · 122 מטיילים~3 שעותביטול חינםהחל מ$197 לאדםהצג תאריכים →

מתאים ל

איך מטיילים מדרגים את זה

Getting there

כדאי לדעת לפני שיוצאים

• נעלו נעליים נוחות להליכה בשוק והביאו תיאבון – תאכלו ארוחה מלאה בסוף.
• הזמינו מראש, במיוחד בעונת התיירות העמוסה, מכיוון שהשיעורים מוגבלים לקבוצות קטנות.
• בדרך כלל ניתן להתאים מגבלות תזונתיות אם מודיעים מראש (למשל, צמחוני, ללא גלוטן).
• אין צורך בניסיון קודם בבישול; השיעור מתאים לכל רמות המיומנות.

קצת היסטוריה

Paella Maestro נוסדה על ידי צוות של שפים נלהבים שרצו לחלוק את אמנות הפאייה הוולנסיאנית האותנטית עם מבקרים. בית הספר שם דגש על טכניקות מסורתיות ומרכיבים מקומיים, תוך שאיבה מהמורשת הקולינרית העשירה של ספרד.