Kalustyan's

Kalustyan's ist eine New Yorker Institution und ein Paradies für Hobbyköche und Feinschmecker. An der Lexington Avenue im Stadtteil Kips Bay gelegen, versorgt dieser kompakte, aber dicht gefüllte Markt die Stadt seit 1944. Wenn Sie eintreten, werden Sie von hohen Regalen begrüßt, die mit Hunderten von Gewürzen, getrockneten Kräutern und Würzmitteln gefüllt sind – von gewöhnlichem Kreuzkümmel bis zu exotischem Sumach und Asafoetida. Der Laden führt auch eine große Auswahl an Getreide, Linsen, Reis, Tees, Kaffees sowie Spezialitäten aus dem Nahen Osten, Indien und dem Mittelmeerraum wie Rosenwasser, Tahini und eingelegte Zitronen. Das Erlebnis ist eine Sinnesüberflutung: Die vermischten Aromen von Curry, Zimt und Kardamom erfüllen die Luft, und das freundliche Personal hilft Ihnen gerne, die schwer zu findende Zutat zu entdecken. Was Kalustyan's auszeichnet, ist seine kuratierte globale Auswahl und das Gefühl des Entdeckens – Sie kommen vielleicht für Safran und gehen mit türkischem Honig, getrockneten Mangos oder einer Tüte ungewöhnlicher Chilis. Es ist ein Arbeitsmarkt für lokale Köche und ein Ziel für Feinschmecker, die authentische Aromen suchen.

Nicht verpassen

• Die meterhohe Gewürzwand mit über 250 Sorten erkunden
• Die offenen Behälter mit Getreide, Linsen und exotischen Reissorten durchstöbern
• Schwer erhältliche Zutaten aus dem Nahen Osten wie Granatapfelsirup und Za'atar finden
• Türkischen Honig, Trockenfrüchte und Nüsse probieren oder kaufen
• Einzigartige Tees und Kaffees aus aller Welt mitnehmen

Tickets & Touren

Möglichkeiten, Kalustyan's zu besuchen

Günstigster EintrittCentral Park Bike Rental New York City4★ · 569 Reisende1-8 StundenKostenlose StornierungAb$6 pro PersonTermine ansehen →Bester GanztagesausflugNew York CityPASS®4.3★ · 2.139 Reisende~216 StundenAb$164 pro PersonTermine ansehen →Top bewertetGarbage and Rats in New York City Walking Tour5★ · 127 Reisende~3 StundenKostenlose StornierungAb$45 pro PersonTermine ansehen →

Geeignet für

Bewertungen der Reisenden

Getting there

Vor dem Besuch

• Bringen Sie Bargeld oder Karte mit; beides wird akzeptiert.
• Gewürze werden in kleinen Tüten verkauft; Sie können um Hilfe beim Finden von Artikeln bitten.
• Der Laden ist klein – rechnen Sie zu Stoßzeiten mit vollen Gängen.
• Auf der Website nach saisonalen Spezialitäten oder Veranstaltungen schauen.

Ein bisschen Geschichte

Kalustyan's wurde 1944 von einem armenischen Einwanderer gegründet, ursprünglich als kleiner Laden für Lebensmittel aus dem Nahen Osten und Indien. Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte sich das Sortiment zu einem der renommiertesten Gewürz- und Feinkostläden New Yorks, der Generationen von Hobbyköchen und Profiköchen versorgt.