Fromagerie Quatrehomme

Fromagerie Quatrehomme ist ein beliebter Käseladen in der Rue de Sèvres im Viertel Notre-Dame-des-Champs im 7. Arrondissement von Paris. Dieser familiengeführte Käseladen versorgt seit Jahrzehnten Einheimische und Besucher mit einer außergewöhnlichen Auswahl französischer Käsesorten aus allen Regionen – von cremigem Brie de Meaux und würzigem Roquefort bis hin zu gereiftem Comté und saisonalen Ziegenkäsen. Der Laden ist klein, aber sorgfältig organisiert, mit Käse auf Marmorplatten und in temperaturkontrollierten Vitrinen. Das sachkundige Personal, oft einschließlich des Inhabers, gibt gerne Verkostungstipps und Empfehlungen für Wein- oder Brotbegleitung. Was Quatrehomme auszeichnet, ist sein Engagement für affineur-gerechte Reifung; viele Käse werden in eigenen Kellern gereift, um den Höhepunkt des Geschmacks zu erreichen. Ob Käsekenner oder neugieriger Anfänger, ein Besuch hier ist eine sinnliche Reise durch Frankreichs Milchwirtschaftserbe.

Nicht verpassen

• Stöbern Sie in einer großen Auswahl französischer Käsesorten, von Klassikern bis zu seltenen regionalen Sorten
• Fragen Sie das Personal nach persönlichen Empfehlungen und Verkostungsproben
• Besorgen Sie sich Beilagen wie frische Baguettes, Butter und Marmeladen
• Erfahren Sie vom sachkundigen Team mehr über Käsealterung und Terroir

Tickets & Touren

Möglichkeiten, Fromagerie Quatrehomme zu besuchen

Günstigster EintrittParis Montmartre Walking Tour Best Art Culture and Food4.9★ · 2.827 Reisende~2 StundenKostenlose StornierungAb$37 pro PersonTermine ansehen →Am meisten gebuchtParis Food Tour: Eat Like a Local with Cheeses, Wines & Secrets4.8★ · 5.227 Reisende2-4 StundenKostenlose StornierungAb$87 pro PersonTermine ansehen →Privat & flexibelParis Latin Quarter Exclusive Guided Walking Tour5★ · 221 Reisende~3 StundenKostenlose StornierungAb$61 pro PersonTermine ansehen →

Geeignet für

Bewertungen der Reisenden

Vor dem Besuch

• Scheuen Sie sich nicht, nach einer Kostprobe zu fragen – das ist üblich und hilft bei der Auswahl.
• Bargeld mitbringen; manche kleinen Käseläden bevorzugen Bargeld, aber Karten werden meist akzeptiert.
• Öffnungszeiten online prüfen; viele Käseläden machen Mittagspause (12:30-14:00 Uhr) und sind sonntags/montags geschlossen.
• Kaufen Sie Käse zuletzt auf Ihrem Einkaufsbummel, um ihn kühl zu halten; fragen Sie bei Bedarf nach einer Kühltasche.

Ein bisschen Geschichte

Gegründet von der Familie Quatrehomme, ist diese Käsehandlung seit über 30 Jahren eine feste Größe im Viertel. Sie ist bekannt für ihre strenge Auswahl an Bauernkäse und traditionelle Reifemethoden, was ihr eine treue Fangemeinde unter Pariser Feinschmeckern eingebracht hat.