Bread Ahead Bakery School

Die Bread Ahead Bakery School ist eine renommierte Backschule im Herzen von Southwark, nur einen Steinwurf vom Borough Market entfernt. Untergebracht in der Bread Ahead Bäckerei in der Cathedral Street, bietet die Schule eine Reihe von praktischen Kursen für alle Könnensstufen, von Anfängern bis zu angehenden Profis. Die Teilnehmer lernen unter Anleitung erfahrener Bäcker, handwerkliche Brote, Sauerteig, Croissants, Donuts und andere Gebäckspezialitäten herzustellen. Die Kurse sind intim, meist in kleinen Gruppen, was eine persönliche Betreuung ermöglicht. Die Bäckerei selbst ist berühmt für ihren Sauerteig und ihre gefüllten Donuts, die man in den Pausen probieren kann. Was Bread Ahead auszeichnet, ist der Fokus auf traditionelle Techniken und hochwertige Zutaten, kombiniert mit einer entspannten, ermutigenden Atmosphäre. Nach dem Kurs können Sie die nahegelegene Southwark Cathedral oder den belebten Borough Market mit frischen Produkten und Street Food erkunden.

Nicht verpassen

• Nehmen Sie an einem Sauerteig-Meisterkurs teil und lernen Sie, wie Sie Ihren eigenen Starter pflegen
• Meistern Sie die Kunst des Plunderteigs für Croissants und Pain au Chocolat
• Stellen Sie die ikonischen Bread Ahead Donuts her und verzieren Sie sie
• Besuchen Sie den angrenzenden Borough Market für Gourmet-Einkäufe
• Erkunden Sie die mittelalterliche Architektur der nahegelegenen Southwark Cathedral

Tickets & Touren

Möglichkeiten, Bread Ahead Bakery School zu besuchen

Günstigster EintrittLondon Traditional English Scone Making and Tea Workshop5★ · 471 Reisende~1 StundeKostenlose StornierungAb$41 pro PersonTermine ansehen →Am meisten gebuchtLondon Bridge & Borough Market Food Tour with 7 Must-Do Tastings4.9★ · 2.120 Reisende~3 StundenKostenlose StornierungAb$126 pro PersonTermine ansehen →Top bewertetLondon Donuts & Sweet Treats Tour: Borough Market & Tower Bridge5★ · 183 Reisende~2 StundenKostenlose StornierungAb$89 pro PersonTermine ansehen →

Geeignet für

Bewertungen der Reisenden

Getting there

Vor dem Besuch

• Tragen Sie bequeme Schuhe und binden Sie lange Haare zurück; Schürzen werden gestellt.
• Buchen Sie Kurse Wochen im Voraus, besonders für beliebte Kurse wie Sauerteig.
• Sie nehmen mit nach Hause, was Sie backen, also bringen Sie eine Tasche oder einen Behälter mit.
• Kommen Sie früh, um vor dem Kurs einen Kaffee aus dem Café der Bäckerei zu holen.

Ein bisschen Geschichte

Die Bread Ahead Bäckerei wurde von Bäcker Matthew Jones gegründet, der 2010 begann, auf dem Borough Market Brot zu verkaufen. Die Backschule wurde kurz darauf eröffnet, um seine Leidenschaft für handwerkliches Backen zu teilen, und entwickelte sich zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker in London.