Ecole Ritz Escoffier

Ecole Ritz Escoffier là trường dạy nấu ăn nổi tiếng thế giới nằm trong khách sạn Ritz Paris huyền thoại trên quảng trường Place Vendôme. Được đặt theo tên của đầu bếp huyền thoại Auguste Escoffier, trường cung cấp nhiều lớp học và workshop ẩm thực cho mọi trình độ, từ người nấu ăn nghiệp dư đến các đầu bếp chuyên nghiệp tương lai. Học viên học các kỹ thuật Pháp cổ điển trong những căn bếp hiện đại, dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp chuyên gia. Các lớp học bao gồm các chủ đề như bánh ngọt, làm bánh mì, nước sốt và ẩm thực theo mùa. Không gian nhỏ gọn cho phép hướng dẫn cá nhân hóa, và người tham gia thường được thưởng thức thành phẩm của mình sau đó. Vị trí danh giá của trường mang đến trải nghiệm sang trọng, khiến nơi đây trở thành lựa chọn hàng đầu cho những người yêu ẩm thực khi đến Paris.

Đừng bỏ lỡ

• Tham gia lớp học thực hành về bánh ngọt hoặc ẩm thực Pháp cổ điển
• Học hỏi từ các đầu bếp chuyên nghiệp trong căn bếp chuyên nghiệp
• Tham quan khách sạn Ritz Paris lịch sử
• Thưởng thức thành phẩm của chính bạn vào cuối buổi học
• Mua quà lưu niệm ẩm thực từ cửa hàng của trường

Tickets & tours

Ways to visit Ecole Ritz Escoffier

Cheapest way inEntrance ticket to the Escoffier Culinary Art Museum4.9★ · 313 travelers~1 hourFree cancellationFrom$8 per personSee dates →Most bookedParis Food Tour: Eat Like a Local with Cheeses, Wines & Secrets4.8★ · 5,205 travelers2–4 hoursFree cancellationFrom$87 per personSee dates →Top ratedParis Latin Quarter Food Tour – Full French Meal by Do Eat Better5★ · 327 travelers~4 hoursFree cancellationFrom$104 per personSee dates →

Phù hợp với

Du khách đánh giá thế nào

Cần biết trước khi đi

• Các lớp học thường bao gồm bữa ăn hoặc phần nếm thử, nên hãy đến với bụng đói.
• Hầu hết các lớp đều không yêu cầu kinh nghiệm nấu nướng trước đó.
• Đặt trước vài tuần hoặc vài tháng, đặc biệt là các lớp phổ biến.
• Mặc thoải mái; tạp dề sẽ được cung cấp.

Một chút lịch sử

Trường được thành lập vào năm 1988 tại khách sạn Ritz Paris, tiếp nối di sản của Auguste Escoffier, người đã cách mạng hóa ẩm thực Pháp vào đầu thế kỷ 20. Kể từ đó, trường đã đào tạo vô số đầu bếp và người yêu ẩm thực.