Market · Louvre / Palais-Royal
Fromagerie Hisada
Некоторые ссылки для бронирования являются партнёрскими. Если вы бронируете по ним, мы можем получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Это никогда не влияет на то, какие места мы рекомендуем.
Fromagerie Hisada, это очаровательный сырный магазин, спрятанный на улице Ришелье в самом сердце Парижа, недалеко от Пале-Рояля и Лувра. Магазином управляет страстный аффинёр, который предлагает тщательно подобранный ассортимент французских сыров: от классических Бри де Мо и Конте до более редких региональных сортов. Уютный интерьер украшен деревянными полками с колёсами и кусками сыра, каждый из которых снабжён рукописной этикеткой с указанием происхождения и характеристик. Знающие сотрудники с удовольствием дают советы по дегустации и объясняют различия между типами молока и сроками выдержки. Ищете ли вы идеальный сыр для пикника в близлежащем саду Тюильри или подарок для гурмана, Fromagerie Hisada подарит вам истинно парижский гастрономический опыт. В магазине также продаются дополнения к сыру: хлеб, масло и вино.
Не пропустите
- Изучите разнообразный ассортимент французских сыров: твёрдых, мягких и с плесенью
- Попросите персонал дать персональные рекомендации на основе ваших вкусов
- Купите багет и бутылку вина, чтобы устроить мгновенный пикник
- Попробуйте менее известные региональные сыры, такие как Сен-Нектер или Эпуас
- Посмотрите на камеру выдержки сыра, если она видна из магазина
Билеты и экскурсии
Как посетить Fromagerie Hisada
Можно посетить самостоятельно (Вход бесплатный, вы платите только за покупки. Цены на сыр варьируются, обычно €5–€20 за кусок). Экскурсия добавит трансфер и гида или объединит соседние достопримечательности в один день.
Самый дешёвый входWine tasting Paris Saint Germain des Pres4.7★ · 61 путешественников~1 часБесплатная отменаОт$54 за человекаПосмотреть даты →
Чаще всего бронируютParis Food Tour: Eat Like a Local with Cheeses, Wines & Secrets4.8★ · 5 230 путешественников2–4 чБесплатная отменаОт$87 за человекаПосмотреть даты →
Индивидуально и гибкоParis City of Fashion History Private Guided Walking Tour4.9★ · 237 путешественников~2 чБесплатная отменаОт$104 за человекаПосмотреть даты →Подойдёт для
Оценки путешественников
Getting there
Полезно знать заранее
- Возьмите наличные или карту: магазин принимает и то, и другое, но мелкие покупки удобнее оплачивать наличными.
- Если не знаете, что купить, попросите «дегустацию» (dégustation), чтобы попробовать перед покупкой.
- Сыр можно вакуумно упаковать для путешествия: попросите об этом персонал, если хотите сохранить его дольше.
- Если покупаете сыр впрок, возьмите с собой сумку-холодильник, особенно летом.
Немного истории
Fromagerie Hisada, относительно недавнее пополнение парижской сырной сцены, открытое японским аффинёром, прошедшим обучение во Франции. Это отражает растущий международный интерес к французскому сырному мастерству.
Частые вопросы
Можно ли продегустировать сыр в Fromagerie Hisada?
Да, сотрудники с радостью дадут попробовать сыры перед покупкой, особенно если вы сомневаетесь.
Можно ли купить сыр, чтобы увезти домой на самолёте?
Да, но уточните таможенные правила вашей страны. Магазин может вакуумно упаковать сыр для длительных поездок.
Какие виды сыра представлены?
Очень широкий: мягкие с корочкой, твёрдые, с плесенью, козьи и сезонные деликатесы. Ассортимент регулярно обновляется.
Магазин легко найти?
Да, он находится на улице Ришелье рядом с театром Комеди-Франсез, с характерной сырной витриной.
Продаются ли в магазине другие продукты, кроме сыра?
Да, они предлагают хлеб, масло, крекеры, а иногда и вино или сидр в пару к сыру.
Какие часы работы?
Обычно со вторника по субботу с 10:00 до 19:00, но точное время лучше уточнить в соцсетях, так как оно может меняться.
Ещё достопримечательности в Париж



