Market · Gramercy-Flatiron
Irving Farm Coffee Roasters
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A Irving Farm Coffee Roasters é uma amada cafeteria e microtorrefação localizada na 71 Irving Place, no bairro de Gramercy-Flatiron, em Manhattan. O espaço é acolhedor e convidativo, com paredes de tijolos aparentes, balcões de madeira e o aroma de café recém-torrado. Eles selecionam grãos de origem única de todo o mundo e os torram em pequenos lotes no local, garantindo frescor máximo. A cafeteria oferece um cardápio completo de bebidas espresso, pour-overs e cold brews, além de doces e salgados leves de padarias locais. O que diferencia a Irving Farm é seu compromisso com a qualidade e sustentabilidade, trabalhando diretamente com produtores para garantir práticas de comércio justo. A área de estar inclui mesas comunitárias e cantos aconchegantes, tornando-a um local popular para trabalhadores remotos, estudantes e vizinhos. A loja também vende sacos de grãos inteiros para preparo em casa, e a equipe é experiente e feliz em recomendar blends.
Não perca
- Cafés de origem única torrados em pequenos lotes
- Interior rústico e aconchegante com tijolos aparentes
- Baristas experientes que explicam métodos de preparo
- Doces frescos de padarias locais
- Grãos de café disponíveis para compra
Ingressos e passeios
Formas de visitar Irving Farm Coffee Roasters
Você pode visitar por conta própria (Sem taxa de entrada; pague seu pedido no balcão). Um passeio adiciona transporte e guia, ou combina atrações próximas em um dia.
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Como os viajantes avaliam
Getting there
Saiba antes de ir
- Wi-Fi gratuito disponível, mas as tomadas podem ser limitadas nos horários de pico.
- Experimente o pour-over ou um latte sazonal para um sabor único.
- Compre um saco de grãos para levar para casa; eles oferecem blends e origens únicas.
- A fila pode ser longa nos fins de semana; visite cedo para evitar espera.
Um pouco de história
A Irving Farm Coffee Roasters foi fundada em 1996 por um grupo de amigos que queria trazer café artesanal para a cidade de Nova York. Começou como uma pequena torrefação no Vale do Hudson antes de abrir esta cafeteria em Gramercy, tornando-se pioneira no movimento do terceira onda de café da cidade.
Perguntas frequentes
Eles têm opções de leite vegetal?
Sim, eles oferecem leite de aveia, amêndoa e soja.
Tem assentos para trabalhar?
Sim, há mesas comunitárias e alguns assentos no balcão, mas pode ficar lotado.
Posso ver o processo de torra?
A torrefação fica atrás do balcão, mas você pode ver o torrador e perguntar sobre ele à equipe.
Eles vendem grãos de café?
Sim, grãos inteiros estão disponíveis para compra em várias origens e blends.
A cafeteria aceita cães?
Cães são permitidos na área externa, mas não dentro devido a regulamentos de saúde.
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