Market · Notre-Dame-des-Champs
FERRANDI Paris
Sommige boekingslinks zijn affiliate-links. Als je via deze links boekt, kunnen wij een kleine commissie verdienen zonder extra kosten voor jou. We laten dit nooit bepalen welke plekken we aanbevelen.
FERRANDI Paris is een prestigieuze culinaire school in het hart van de wijk Notre-Dame-des-Champs. Hoewel het voornamelijk een onderwijsinstelling is, heeft het een markt die toegankelijk is voor het publiek, waar bezoekers hoogwaardige gastronomische producten, versgebakken gebak en ambachtelijke waren kunnen kopen, gemaakt door studenten en chef-koks. De markt biedt een unieke kans om het werk van toekomstige culinaire talenten te proeven en de excellentie van de Franse gastronomie te ervaren. De sfeer is verfijnd maar gastvrij, met nadruk op vakmanschap en kwaliteit. Bezoekers kunnen een selectie ontdekken van broden, viennoiserieën, chocolade en bereide gerechten, allemaal gemaakt met traditionele technieken. De reputatie van de school trekt fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke, goed gemaakte producten. De markt is een verborgen juweeltje voor wie opkomend culinair talent wil ontdekken en wil genieten van top-Franse gerechten in een ontspannen setting.
Niet te missen
- Blader door de selectie versgebakken croissants en stokbroden gemaakt door studenten
- Proef ambachtelijke chocolade en gebak dat ter plaatse is gemaakt
- Koop gastronomische producten zoals jam, oliën en bereide gerechten
- Bewonder de elegante presentatie en verpakking die typisch is voor de Franse culinaire traditie
- Bezoek de nabijgelegen Jardin du Luxembourg voor een picknick met je marktvondsten
Tickets & rondleidingen
Manieren om FERRANDI Paris te bezoeken
Je kunt op eigen gelegenheid bezoeken (Gratis toegang tot de markt; geen ticket nodig). Een rondleiding voegt vervoer en een gids toe, of combineert nabijgelegen bezienswaardigheden in één dag.
Goedkoopste optieParis Trendy Marais away from the crowds, Mansions and Fashion4.8★ · 22 reizigers~2 uurGratis annulerenVanaf$17 per persoonData bekijken →
Meest geboektParis Food Tour: Eat Like a Local with Cheeses, Wines & Secrets4.8★ · 5.230 reizigers2-4 uurGratis annulerenVanaf$87 per persoonData bekijken →
Privé & flexibelTop Private Cruises in Paris with French Champagne and surprises5★ · 1.722 reizigers~2 uurGratis annulerenVanaf$464 per persoonData bekijken →Geschikt voor
Zo beoordelen reizigers het
Goed om te weten
- De markt is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, meestal van 10.00 tot 19.00 uur, maar de openingstijden kunnen variëren; controleer de website van de school voor je bezoek.
- Neem contant geld mee, want sommige verkopers accepteren mogelijk geen creditcards.
- De producten zijn bedoeld om mee te nemen; er is geen zitplaats om ter plaatse te eten.
- Fotograferen is toegestaan, maar wees respectvol naar studenten en personeel dat aan het werk is.
Een stukje geschiedenis
Opgericht in 1920, is FERRANDI Paris al lang een toonaangevende instelling voor culinaire en horeca-opleidingen in Frankrijk. Het marktconcept is ontwikkeld om studenten praktijkervaring te bieden en tegelijkertijd het publiek toegang te geven tot hun creaties.
Veelgestelde vragen
Kan iedereen de markt bezoeken, of is deze alleen voor studenten?
De markt is toegankelijk voor het publiek. Je hoeft geen student te zijn of een band met de school te hebben om binnen te komen en producten te kopen.
Wat voor soort producten zijn er beschikbaar?
Je vindt er een verscheidenheid aan gastronomische producten, waaronder brood, gebak, chocolade, jam en bereide gerechten, allemaal gemaakt door studenten en chef-koks.
Is de markt open op zondag?
Meestal niet; de markt is meestal gesloten op zondag en maandag. Het is het beste om de officiële planning te controleren.
Zijn de producten duur?
De prijzen zijn over het algemeen redelijk voor de kwaliteit, vaak lager dan vergelijkbare ambachtelijke winkels in Parijs.
Kan ik de studenten zien koken?
Het marktgedeelte is gescheiden van de leskeukens, dus je zult geen lessen in uitvoering zien, maar je kunt wel studenten zien die producten bereiden voor de verkoop.
Is er parkeergelegenheid in de buurt?
Parkeren op straat is beperkt. Openbaar vervoer of taxi wordt aanbevolen.
Meer bezienswaardigheden in Parijs
