Ecole Ritz Escoffier

Ecole Ritz Escoffier הוא בית ספר עולמי לבישול השוכן בתוך מלון ריץ פריז האייקוני בכיכר ונדום. בית הספר, הקרוי על שמו של השף האגדי אוגוסט אסקופייה, מציע מגוון קורסי בישול וסדנאות לכל הרמות, מחובבנים ועד אנשי מקצוע לעתיד. התלמידים לומדים טכניקות צרפתיות קלאסיות במטבחים חדישים, בהדרכת שפים מומחים. הקורסים מכסים נושאים כמו מאפים, אפיית לחם, הכנת רטבים ומטבח עונתי. האווירה האינטימית מאפשרת הדרכה אישית, והמשתתפים נהנים לרוב מטעימה מיצירותיהם לאחר מכן. המיקום היוקרתי של בית הספר מוסיף נופך של יוקרה לחוויה, מה שהופך אותו לבחירה מובילה עבור חובבי אוכל המבקרים בפריז.

אסור לפספס

• קחו קורס מעשי במאפים או במטבח צרפתי קלאסי
• למדו משפים מומחים במטבח מקצועי
• סיור במלון ריץ פריז ההיסטורי
• טעמו מיצירותיכם בסוף הקורס
• רכשו מזכרות גורמה מבוטיק בית הספר

כרטיסים וסיורים

דרכים לבקר בEcole Ritz Escoffier

הכניסה הזולה ביותרParis Theo Boat Seine River Italian Trattoria Style Dinner Cruise4.2★ · 1,295 מטיילים~3 שעותביטול חינםהחל מ$75 לאדםהצג תאריכים →הכי מוזמןParis Food Tour: Eat Like a Local with Cheeses, Wines & Secrets4.8★ · 5,230 מטיילים2-4 שעותביטול חינםהחל מ$87 לאדםהצג תאריכים →המדורג ביותרParis Latin Quarter Food Tour – Full French Meal by Do Eat Better5★ · 336 מטיילים~4 שעותביטול חינםהחל מ$104 לאדםהצג תאריכים →

מתאים ל

איך מטיילים מדרגים את זה

Getting there

כדאי לדעת לפני שיוצאים

• הקורסים כוללים לרוב ארוחה או טעימות, אז בואו רעבים.
• אין צורך בניסיון קודם בבישול עבור רוב הקורסים.
• הזמינו שבועות או חודשים מראש, במיוחד לקורסים פופולריים.
• התלבשו בנוחות; סינרים מסופקים.

קצת היסטוריה

בית הספר נוסד בשנת 1988 במלון ריץ פריז, וממשיך את מורשתו של אוגוסט אסקופייה, שחולל מהפכה במטבח הצרפתי בתחילת המאה ה-20. מאז הכשיר אינספור שפים וחובבי אוכל.