Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour

Le Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour combine une visite au marché local avec un cours de cuisine pratique dans la vieille ville de Hoi An. L'expérience commence à leur adresse sur la rue Dinh Tien Hoang, où vous rencontrez votre instructeur. Vous vous rendez ensuite à pied au marché voisin pour sélectionner des herbes fraîches, des légumes et des épices, tout en apprenant leurs usages dans la cuisine vietnamienne. De retour à l'école de cuisine, vous préparez plusieurs plats comme le pho chay (pho végétarien), des rouleaux de printemps frais et des banh xeo (crêpes croustillantes). Le cours est entièrement végétarien, adapté aux régimes à base de plantes. Les instructeurs sont sympathiques et parlent bien anglais, vous guidant à chaque étape. Vous dégustez le repas que vous avez cuisiné à la fin. Le cours est en petit groupe, généralement 6 à 8 personnes, ce qui garantit une attention personnalisée.

À ne pas manquer

• Visite guidée du marché central de Hoi An avec explications des ingrédients
• Apprenez à préparer des rouleaux de riz frais avec sauce aux arachides
• Cuisson d'un pho végétarien traditionnel de A à Z
• Maîtrisez l'art de plier les crêpes banh xeo croustillantes
• Dégustez votre repas fait maison dans un cadre chaleureux

Tickets & tours

Ways to visit Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour

Cheapest way inMarket Tour , Basket Boat and Cooking Class Hoi An4.9★ · 47 travelers~5 hoursFree cancellationFrom$8 per personSee dates →Most bookedCooking Class Hoi An:Local Market, Basket Boat, Fishing & Cooking5★ · 4,442 travelers~5 hoursFree cancellationFrom$28 per personSee dates →Private & flexibleHoi An Cooking Class With Market Tour and Bamboo Basket Boat Ride5★ · 181 travelers~6 hoursFree cancellationFrom$31 per personSee dates →

Idéal pour

Note des voyageurs

Bon à savoir

• Arrivez affamé, vous mangerez ce que vous cuisinez.
• Portez des vêtements confortables, vous serez debout à cuisiner.
• Les photos sont encouragées pendant la visite du marché et la cuisine.
• Le cours est entièrement végétarien. Pas adapté aux amateurs de viande.

Un peu d'histoire

Hoi An était un important port commercial du 15e au 19e siècle, avec des influences des cuisines chinoise, japonaise et européenne. La cuisine végétarienne a des racines profondes dans les traditions bouddhistes vietnamiennes, surtout pendant les fêtes lunaires. Le cours de Minh Hiển reflète cet héritage.