Market
Orchid Cooking Class
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Orchid Cooking Class est une expérience culinaire très appréciée à Hanoï, au Vietnam, située au 25 Hang Bac dans le vieux quartier animé. Le cours commence par une visite guidée d'un marché local, où les participants apprennent à sélectionner herbes fraîches, épices et viandes. De retour dans la cuisine ouverte, vous préparez plusieurs plats classiques comme le pho, les rouleaux de printemps ou le banh xeo sous la direction de chefs expérimentés. Le cours met l'accent sur la pratique, avec des petits groupes pour une attention personnalisée. L'expérience se termine par la dégustation de vos créations dans un coin repas cosy. Noté 5/5 par les visiteurs, il est salué pour ses techniques authentiques et son ambiance conviviale.
À ne pas manquer
- Visite guidée du marché pour découvrir les ingrédients locaux
- Cuisine pratique de 4 à 5 plats traditionnels
- Petits groupes pour un enseignement personnalisé
- Dégustation de votre repas dans un cadre traditionnel
- Réception d'un livret de recettes pour refaire les plats chez vous
Billets & visites
Façons de visiter Orchid Cooking Class
Vous pouvez visiter seul (Réservez en ligne à l'avance; les prix varient selon le type de cours. Consultez le site officiel pour les tarifs actuels). Une visite ajoute transport et guide, ou combine plusieurs sites en une journée.
Le moins cherHanoi Cooking Class: Pho/Bun Cha/Banh Xeo...+Free Egg/Salt Coffee5★ · 286 voyageurs~2 heuresAnnulation gratuiteÀ partir de$19 par personneVoir les dates →
Le plus réservé5 Traditional Dishes Hanoi Cooking Class with Market Trip5★ · 5 609 voyageurs~3 heuresAnnulation gratuiteÀ partir de$35 par personneVoir les dates →
Privé & flexibleHanoi Cooking Class and Market Tour5★ · 392 voyageurs~5 heuresAnnulation gratuiteÀ partir de$55 par personneVoir les dates →Idéal pour
Note des voyageurs
Bon à savoir
- Portez des vêtements confortables et des chaussures fermées pour cuisiner.
- Les restrictions alimentaires peuvent être prises en compte si signalées à l'avance.
- Les photos sont encouragées pendant le cours et la visite du marché.
- Apportez de l'argent liquide pour les achats au marché (petites sommes).
Un peu d'histoire
Orchid Cooking Class a été fondé par une famille locale passionnée par le partage des traditions culinaires vietnamiennes. Il fonctionne depuis plus d'une décennie et est devenu un favori des voyageurs en quête d'expériences culinaires authentiques à Hanoï.
Questions fréquentes
Ai-je besoin d'expérience en cuisine ?
Non, le cours convient à tous les niveaux.
Quels plats vais-je apprendre ?
Les plats varient mais incluent souvent le pho, les rouleaux de printemps et le banh xeo.
La visite du marché est-elle incluse ?
Oui, cela fait partie du cours.
Puis-je emporter les recettes chez moi ?
Oui, vous recevrez un livret de recettes.
Le cours est-il adapté aux végétariens ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles sur demande préalable.
Comment réserver ?
Réservez en ligne sur leur site web ou via des plateformes de voyage.
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