Market
Casacostanera
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Casacostanera est un marché moderne situé dans le quartier huppé de Vitacura à Santiago, au Chili. Installé dans un bâtiment contemporain élégant, il rassemble une sélection soignée de vendeurs de produits gastronomiques, de boutiques spécialisées et d'options de restauration décontractée. Les visiteurs peuvent parcourir des étals proposant des produits frais, des fromages importés, de la charcuterie et des pâtisseries, ainsi que des objets artisanaux et des articles de maison uniques. L'atmosphère y est animée mais raffinée, prisée des habitants et des touristes pour un brunch le week-end ou un café l'après-midi. Son emplacement sur l'Avenida Nueva Costanera le place à proximité d'autres commerces et restaurants haut de gamme, ce qui en fait une halte pratique pour ceux qui explorent le quartier. Le marché est particulièrement connu pour sa variété de cuisines internationales, des sushis aux empanadas, et son énergie vibrante reflète le côté cosmopolite de Santiago.
À ne pas manquer
- Déguster un ceviche frais au stand péruvien
- Parcourir les fromages artisanaux et la charcuterie de producteurs locaux
- Déguster une bière artisanale ou un vin chilien au bar central
- Acheter des souvenirs uniques comme des chocolats faits main ou de la céramique
- Observer les gens depuis la terrasse extérieure par une journée ensoleillée
Billets & visites
Façons de visiter Casacostanera
Vous pouvez visiter seul (Entrée gratuite; la nourriture et les articles se paient à la consommation). Une visite ajoute transport et guide, ou combine plusieurs sites en une journée.
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Note des voyageurs
Bon à savoir
- Ouvert tous les jours, mais les horaires varient selon les vendeurs; la plupart des étals sont ouverts de 10h à 21h.
- Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais certains petits vendeurs préfèrent le liquide.
- Essayez le food court pour une variété de cuisines en un seul endroit; les places peuvent être rares aux heures de pointe.
- Parking dans la rue limité; privilégiez les VTC ou les transports en commun.
Un peu d'histoire
Casacostanera a ouvert ses portes en 2014 dans le cadre d'une vague de marchés gastronomiques à Santiago, conçu pour offrir une expérience de halles alimentaires de style européen dans le quartier huppé de Vitacura. Il est rapidement devenu un lieu de rencontre pour les amateurs de gastronomie.
Questions fréquentes
Y a-t-il un droit d'entrée ?
Non, l'entrée est gratuite. Vous ne payez que ce que vous achetez.
Quel type de nourriture trouve-t-on ?
Un mélange de classiques chiliens, de plats internationaux comme les sushis et l'italien, ainsi que des produits d'épicerie fine.
Est-ce adapté aux végétariens ?
Oui, il y a des options végétariennes dans plusieurs stands, notamment des salades et des bols végétariens.
Puis-je acheter des cadeaux ici ?
Absolument. Il y a des boutiques vendant des chocolats artisanaux, du vin, de l'huile d'olive et de l'artisanat.
Est-ce bondé le week-end ?
Oui, surtout pour le brunch (11h-14h). Arrivez tôt pour avoir une place.
Y a-t-il des places assises en extérieur ?
Oui, il y a une agréable terrasse extérieure.
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