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Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour
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Le Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour combine une visite au marché local avec un cours de cuisine pratique dans la vieille ville de Hoi An. L'expérience commence à leur adresse sur la rue Dinh Tien Hoang, où vous rencontrez votre instructeur. Vous vous rendez ensuite à pied au marché voisin pour sélectionner des herbes fraîches, des légumes et des épices, tout en apprenant leurs usages dans la cuisine vietnamienne. De retour à l'école de cuisine, vous préparez plusieurs plats comme le pho chay (pho végétarien), des rouleaux de printemps frais et des banh xeo (crêpes croustillantes). Le cours est entièrement végétarien, adapté aux régimes à base de plantes. Les instructeurs sont sympathiques et parlent bien anglais, vous guidant à chaque étape. Vous dégustez le repas que vous avez cuisiné à la fin. Le cours est en petit groupe, généralement 6 à 8 personnes, ce qui garantit une attention personnalisée.
À ne pas manquer
- Visite guidée du marché central de Hoi An avec explications des ingrédients
- Apprenez à préparer des rouleaux de riz frais avec sauce aux arachides
- Cuisson d'un pho végétarien traditionnel de A à Z
- Maîtrisez l'art de plier les crêpes banh xeo croustillantes
- Dégustez votre repas fait maison dans un cadre chaleureux
Billets & visites
Façons de visiter Minh Hiển Vegetarian Cooking Class Tour
Vous pouvez visiter seul (Réservez en ligne ou sur place. Les prix incluent la visite du marché, les ingrédients et le repas. Aucun prix exact indiqué, consultez leur site web). Une visite ajoute transport et guide, ou combine plusieurs sites en une journée.
Le moins cherMarket Tour , Basket Boat and Cooking Class Hoi An4.9★ · 47 voyageurs~5 heuresAnnulation gratuiteÀ partir de$8 par personneVoir les dates →
Le plus réservéCooking Class Hoi An:Local Market, Basket Boat, Fishing & Cooking5★ · 4 470 voyageurs~5 heuresAnnulation gratuiteÀ partir de$28 par personneVoir les dates →
Privé & flexibleHoi An Cooking Class With Market Tour and Bamboo Basket Boat Ride5★ · 182 voyageurs~6 heuresAnnulation gratuiteÀ partir de$31 par personneVoir les dates →Idéal pour
Note des voyageurs
Bon à savoir
- Arrivez affamé, vous mangerez ce que vous cuisinez.
- Portez des vêtements confortables, vous serez debout à cuisiner.
- Les photos sont encouragées pendant la visite du marché et la cuisine.
- Le cours est entièrement végétarien. Pas adapté aux amateurs de viande.
Un peu d'histoire
Hoi An était un important port commercial du 15e au 19e siècle, avec des influences des cuisines chinoise, japonaise et européenne. La cuisine végétarienne a des racines profondes dans les traditions bouddhistes vietnamiennes, surtout pendant les fêtes lunaires. Le cours de Minh Hiển reflète cet héritage.
Questions fréquentes
Ai-je besoin d'expérience en cuisine ?
Non, le cours convient à tous les niveaux.
Puis-je emporter les recettes chez moi ?
Oui, vous recevrez un livret de recettes.
Le cours est-il adapté aux végétaliens ?
Oui, la plupart des plats peuvent être adaptés aux végétaliens. Prévenez-les à l'avance.
Que faire si j'ai des allergies alimentaires ?
Prévenez l'école lors de la réservation, ils peuvent prendre en compte les allergies courantes.
Dois-je apporter quelque chose ?
Juste vous-même. Tous les ingrédients et équipements sont fournis.
Le cours est-il disponible l'après-midi ?
Oui, certains cours l'après-midi sont proposés. Vérifiez les disponibilités en ligne.
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