Market · Gramercy-Flatiron

Irving Farm Coffee Roasters

3.5 · 28 avis
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Irving Farm Coffee Roasters est un café et micro-torréfacteur très apprécié, situé au 71 Irving Place dans le quartier de Gramercy-Flatiron à Manhattan. L'espace est chaleureux et accueillant, avec des murs en briques apparentes, des comptoirs en bois et l'arôme du café fraîchement torréfié. Ils s'approvisionnent en grains d'origine unique du monde entier et les torréfient en petits lots sur place, garantissant une fraîcheur optimale. Le café propose une carte complète de boissons espresso, de pour-overs et de cold brews, ainsi que des pâtisseries et des en-cas légers provenant de boulangeries locales. Ce qui distingue Irving Farm, c'est son engagement envers la qualité et la durabilité, en travaillant directement avec les agriculteurs pour garantir des pratiques de commerce équitable. L'espace comprend des tables communes et des coins douillets, ce qui en fait un lieu prisé des travailleurs à distance, des étudiants et des voisins. Le magasin vend également des sacs de café en grains pour une préparation maison, et le personnel est compétent et heureux de recommander des mélanges.

À ne pas manquer

  • Cafés d'origine unique torréfiés en petits lots
  • Intérieur rustique et cosy avec briques apparentes
  • Baristas compétents qui expliquent les méthodes d'infusion
  • Pâtisseries fraîches de boulangeries locales
  • Grains de café disponibles à l'achat

Tickets & tours

Ways to visit Irving Farm Coffee Roasters

You can visit on your own (no entry fee; pay for your order at the counter). A tour adds transport and a guide, or combines nearby sights into one day.

Idéal pour

BusinessCouplesSolo travelFamilyFriends getaway

Note des voyageurs

5 étoile
11
4 étoile
4
3 étoile
4
2 étoile
5
1 étoile
4

Bon à savoir

  • Wi-Fi gratuit disponible, mais les prises peuvent être limitées aux heures de pointe.
  • Essayez leur pour-over signature ou un latte de saison pour une saveur unique.
  • Achetez un sac de grains à emporter; ils proposent des mélanges et des origines uniques.
  • La file d'attente peut être longue le week-end; visitez tôt pour éviter l'attente.

Un peu d'histoire

Irving Farm Coffee Roasters a été fondé en 1996 par un groupe d'amis qui voulaient apporter un café artisanal à New York. Cela a commencé comme une petite torréfaction dans la vallée de l'Hudson avant d'ouvrir ce café à Gramercy, devenant ainsi un pionnier du mouvement du café de troisième vague dans la ville.

Questions fréquentes

Proposent-ils des options de lait végétal ?

Oui, ils proposent du lait d'avoine, d'amande et de soja.

Y a-t-il des places pour travailler ?

Oui, il y a des tables communes et quelques places au comptoir, mais cela peut être bondé.

Puis-je voir le processus de torréfaction ?

La torréfaction se fait derrière le comptoir, mais vous pouvez voir le torréfacteur et demander des informations au personnel.

Vendent-ils des grains de café ?

Oui, le café en grains est disponible à l'achat dans diverses origines et mélanges.

Le café accepte-t-il les chiens ?

Les chiens sont autorisés dans l'espace extérieur, mais pas à l'intérieur pour des raisons sanitaires.

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