Oyster Diving

Oyster Diving est un parcours culinaire immersif basé dans le quartier de Soho à Londres, proposant un atelier pratique pour maîtriser l'ouverture des huîtres et leur appréciation. Malgré son nom, vous ne plongerez pas sous l'eau; vous plongerez plutôt dans l'univers des huîtres, apprenant auprès d'instructeurs experts qui partagent leurs connaissances sur les variétés d'huîtres, la durabilité et l'art d'ouvrir les coquilles en toute sécurité. L'expérience se déroule généralement dans un lieu dédié sur Marshall Street, où les participants se rassemblent autour d'une table avec des huîtres fraîches, des couteaux à huîtres et des gants. La séance commence par une brève introduction à l'ostréiculture et au calibrage, suivie d'une démonstration étape par étape. Puis c'est à vous: sous guidance, vous vous entraînez à ouvrir les huîtres, en les dégustant au fur et à mesure. Le parcours comprend une sélection généreuse d'huîtres de différentes régions, accompagnées de condiments comme le vinaigre à l'échalote et le citron. C'est une activité sociale et éducative parfaite pour les amateurs de fruits de mer, les couples ou les petits groupes à la recherche d'une expérience mémorable à Londres. L'ambiance est décontractée et pratique, avec de nombreux conseils à emporter chez soi.

À ne pas manquer

• Cours pratique d'ouverture d'huîtres avec un expert
• Dégustation de plusieurs variétés d'huîtres du Royaume-Uni et d'ailleurs
• Apprentissage sur la durabilité et le calibrage des huîtres
• Tout l'équipement et les huîtres fraîches inclus
• Emplacement central à Soho près des théâtres et restaurants

Billets & visites

Façons de visiter Oyster Diving

Le moins cherLondon: Uber Boat - Single Journey River Thames Cruise4★ · 1 671 voyageurs~1 heureAnnulation gratuiteÀ partir de$13 par personneVoir les dates →Le plus réservéHigh-Speed Thames River Speedboat in London5★ · 4 155 voyageurs~1 heureAnnulation gratuiteÀ partir de$96 par personneVoir les dates →Mieux notéThe Great British Pub Walking Tour: London5★ · 203 voyageurs~3 heuresAnnulation gratuiteÀ partir de$40 par personneVoir les dates →

Idéal pour

Note des voyageurs

Bon à savoir

• Arrivez 10 minutes à l'avance pour vous installer et signer les décharges.
• Vous mangerez les huîtres que vous ouvrez; venez avec appétit.
• Portez des vêtements que vous ne craignez pas de salir un peu – le jus d'huître peut éclabousser.
• Ne convient pas aux personnes allergiques aux crustacés.

Un peu d'histoire

Oyster Diving a été fondé par une équipe de passionnés de fruits de mer à Londres pour démystifier l'ouverture des huîtres et promouvoir une consommation durable. C'est devenu une expérience populaire à Soho, reflétant la scène culinaire animée du quartier.