Sight · Notting Hill
The Ginstitute
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The Ginstitute es una atracción única en el moderno barrio londinense de Notting Hill, que ofrece a los visitantes la oportunidad de crear su propia ginebra personalizada. Ubicado en una hermosa tienda victoriana restaurada en Portobello Road, la experiencia comienza con una cata guiada de estilos clásicos de ginebra, seguida de una sesión práctica de destilación utilizando un alambique de cobre en miniatura. Aprenderás sobre la historia de la ginebra, el papel de los botánicos y el proceso de destilación. Al final, embotellas tu propia ginebra personalizada para llevar a casa, con una etiqueta personalizada. El lugar también cuenta con un bar de cócteles y una tienda que vende ginebras premium. Es una actividad perfecta para los entusiastas de la ginebra o para cualquiera que busque una experiencia memorable e interactiva en Londres.
No te lo pierdas
- Crea tu propia ginebra personalizada desde cero
- Prueba una variedad de ginebras clásicas y contemporáneas
- Aprende sobre la historia de la ginebra en Londres
- Llévate a casa una botella de 70 cl de tu propia ginebra
- Visita el bar Portobello Star adjunto para tomar cócteles
Entradas y visitas guiadas
Formas de visitar The Ginstitute
Puedes visitar por tu cuenta (Reserva en línea con anticipación; las sesiones se agotan rápidamente. Los precios incluyen todos los materiales y tu botella de ginebra). Un tour añade transporte y guía, o combina lugares cercanos en un día.
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Cómo lo califican los viajeros
Antes de ir
- Debes tener 18 años o más para participar (se requiere identificación).
- Reserva al menos con una semana de anticipación, especialmente los fines de semana.
- Las sesiones son pequeñas (hasta 8 personas) para una experiencia personalizada.
- Tu ginebra embotellada es un gran recuerdo o regalo.
Un poco de historia
The Ginstitute fue fundado en 2014 por expertos en ginebra que querían revivir la herencia ginebrera de Londres. El edificio en sí data del siglo XIX y fue una vez una farmacia, algo apropiado para un lugar centrado en los botánicos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo elegir mis propios botánicos?
Sí, seleccionas entre más de 40 botánicos para crear tu receta única.
¿Necesito conocimientos previos sobre ginebra?
No, la experiencia está diseñada para todos los niveles, desde principiantes hasta expertos.
¿Puedo traer mi propia botella?
No, se proporciona una botella como parte de la experiencia.
¿Hay un bar para visitar sin hacer la experiencia?
Sí, el bar Portobello Star está abierto al público y sirve cócteles.
¿Cuánto tiempo necesita envejecer la ginebra?
Está lista para beber inmediatamente, pero los sabores pueden fusionarse durante unas semanas.
¿Puedo comprar botellas extra de mi ginebra?
Sí, puedes pedir botellas adicionales de tu receta para que las envíen más tarde.
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