Market · Gracia

Enrique's Cooking Class

5 · 15 reseñas·Joya escondida: muy bien calificada y aún poco conocida
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Enrique's Cooking Class es una experiencia culinaria muy querida en el encantador distrito de Gracia en Barcelona. Ubicada en la calle Perill, esta escuela de cocina estilo mercado invita a los participantes a aprender platos auténticos españoles y catalanes en un ambiente relajado y hogareño. La clase normalmente comienza con una visita a un mercado local para seleccionar ingredientes frescos, seguida de una sesión práctica donde prepararás clásicos como paella, gazpacho o crema catalana. Enrique, el chef, comparte consejos personales e historias sobre la cultura gastronómica catalana. El tamaño reducido del grupo garantiza atención personalizada. Después de cocinar, todos se sientan a disfrutar la comida juntos con vino. Es una actividad perfecta para los amantes de la comida que quieran profundizar en las tradiciones culinarias de Barcelona.

No te lo pierdas

  • Recorre un mercado local con Enrique para elegir mariscos y verduras frescas
  • Aprende a hacer paella auténtica desde cero
  • Prueba vinos locales maridados con tu comida casera
  • Llévate a casa un recetario con todos los platos preparados

Entradas y visitas guiadas

Formas de visitar Enrique's Cooking Class

Puedes visitar por tu cuenta (Entrada de pago: reserva en línea con anticipación, ya que las clases se llenan rápido). Un tour añade transporte y guía, o combina lugares cercanos en un día.

Ideal para

BusinessCouplesSolo travelFamilyFriends getaway

Cómo lo califican los viajeros

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Antes de ir

  • El vino y otras bebidas están incluidos en el precio de la clase.
  • Se pueden atender restricciones dietéticas si se avisa con anticipación.
  • No se necesita experiencia previa en cocina, todos los niveles son bienvenidos.
  • Se pueden organizar clases privadas para grupos u ocasiones especiales.

Un poco de historia

Enrique, nativo de Barcelona, comenzó estas clases hace más de una década para compartir las recetas de su familia y su amor por la cocina catalana. La escuela está ubicada en un apartamento tradicional que refleja el estilo arquitectónico local.

Preguntas frecuentes

¿Qué platos cocinaremos?

Los menús varían según la temporada, pero generalmente incluyen un entrante, un plato principal como paella o fideuá, y un postre como crema catalana.

¿La clase es apta para vegetarianos?

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles si se avisa con anticipación.

¿Cuántas personas hay en una clase?

Las clases son reducidas, normalmente de 6 a 10 participantes.

¿Necesito traer algo?

Solo trae tu apetito. Todos los ingredientes, equipo y delantales están incluidos.

¿Pueden participar niños?

Los niños son bienvenidos si van acompañados de un adulto; puede aplicar una tarifa reducida.

¿Cuál es la política de cancelación?

Reembolso completo si cancelas al menos 48 horas antes; consulta la página web para más detalles.

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