The Ginger Pig

The Ginger Pig ist eine bekannte Metzgerei im Herzen des Borough Market, einem der ältesten und berühmtesten Lebensmittelmärkte Londons. Bekannt für außergewöhnlich gute Fleischqualität, bezieht der Laden die Ware von eigenen Bauernhöfen in Yorkshire und Northumberland, was Rückverfolgbarkeit und hohe Tierwohlstandards garantiert. Die Auslage ist eine Augenweide mit Rind-, Lamm-, Schweine- und Wildfleisch sowie hausgemachten Würsten, Pasteten und gepökelten Fleischwaren. Das Personal ist sachkundig und berät gerne zu Zubereitungsmethoden. Neben Fleisch gibt es eine Auswahl an Käse, Chutneys und anderen Feinkostartikeln. Der Laden ist immer gut besucht, mit einer Schlange von Einheimischen und Touristen, die erstklassige Produkte mit nach Hause nehmen möchten. Ein Muss für Feinschmecker, die den Borough Market erkunden.

Nicht verpassen

• Erstklassige Stücke von Rind, Lamm und Schwein von eigenen Bauernhöfen
• Hausgemachte Würste in Sorten wie Schwein mit Apfel oder Wildschwein
• Fertige Pasteten und Gebäck, darunter Steak and Ale Pie
• Gepökelte Fleischwaren wie Prosciutto und Salami
• Fachkundige Beratung durch Metzger zu Zubereitung und Trancheren

Tickets & Touren

Möglichkeiten, The Ginger Pig zu besuchen

Günstigster EintrittThe Fading Light London Ghost Walk5★ · 43 Reisende~2 StundenKostenlose StornierungAb$16 pro PersonTermine ansehen →Am meisten gebuchtLondon Small Group Tour of Historical Pubs5★ · 11.326 Reisende~4 StundenKostenlose StornierungAb$40 pro PersonTermine ansehen →Top bewertetThe Great British Pub Walking Tour: London5★ · 203 Reisende~3 StundenKostenlose StornierungAb$40 pro PersonTermine ansehen →

Geeignet für

Bewertungen der Reisenden

Vor dem Besuch

• Die Preise sind für die Qualität gehoben; bringen Sie eine Kühltasche mit, wenn Sie Fleisch mit nach Hause nehmen möchten.
• Der Laden schließt an manchen Tagen früher als der Markt; überprüfen Sie die Öffnungszeiten auf der Website des Borough Market.
• Viele Artikel sind verzehrfertig; Sie können sie an den Gemeinschaftstischen des Marktes genießen.
• Große Stücke oder Sonderbestellungen können Sie telefonisch vorbestellen und abholen.

Ein bisschen Geschichte

The Ginger Pig wurde 1998 von Tim Wilson gegründet, der mit einem einzigen Laden in Marylebone begann. Die Filiale am Borough Market eröffnete später und nutzte den Ruf des Marktes für Premium-Lebensmittel. Der Name stammt von einer Schweinerasse, die auf dem Hof gezüchtet wird.