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Spice Bazaar

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Spice BazaarRobot8A · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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Der Gewürzbasar, auch bekannt als Ägyptischer Basar, ist seit den 1660er Jahren ein Zentrum für exotische Gewürze und Köstlichkeiten. Im Stadtteil Eminönü gelegen, ist sein gewölbter L-förmiger Korridor gesäumt von Ständen, die hoch mit Safran, Sumach, getrockneten Paprikaschoten und Lokum (türkischem Honig) beladen sind. Der Markt summt vor Händlern, die Proben von Nüssen, Käse und Olivenölen anbieten, während der Duft von Zimt und Nelken mit der nahen Meeresbrise verschmilzt. Neben Gewürzen finden Besucher Kräutertees, Honig und traditionelle Süßigkeiten, was ihn zu einem Fest für die Sinne und einem perfekten Ort macht, um essbare Souvenirs zu kaufen.

Nicht verpassen

  • Probieren Sie türkischen Honig in verschiedenen Geschmacksrichtungen, von Rose bis Granatapfel, in historischen Läden wie Hafiz Mustafa
  • Beobachten Sie Händler, wie sie Berge von bunten Gewürzen schaufeln, darunter tiefroter Safran und leuchtend gelber Kurkuma
  • Stöbern Sie in den Auslagen von Trockenfrüchten und Nüssen mit Haufen von Aprikosen, Feigen, Pistazien und Mandeln

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Möglichkeiten, Spice Bazaar zu besuchen

Spice Bazaar kannst du auf eigene Faust erkunden. Ein Guide lohnt sich, um zu wissen, worauf du achten und was du bestellen solltest. Eine Tour kann den Markt mit nahegelegenen Sehenswürdigkeiten kombinieren.

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