Lilia

I recommend this place to everyone who goes to visit Rio. This was by far one of my favorite fine dining experiences. Just look at all these photos. Such a lovely atmosphere too and impeccable service. Would come back again!

I tried the 11 course meal on my last night in Rio. Definitely was an experience but wasn’t wowed by the flavors unfortunately. Great date opportunity if you’re in town.

Eu e mais um grupo de colegas do curso de gastronomia, juntamente com o acompanhamento de um professor, fizemos uma reserva para 15 pessoas para almoçar no restaurante no sábado (28/09), reserva essa feita pelo nosso professor juntamente com o Renato, funcionario responsável pela reserva, sendo esta também confirmada pela subgerente, tudo feito por telefone. Curioso é que seria um retorno apos um ano no restaurante para afastar uma pessima primeira imprensao que tivemos por conta de outros problemas no mesmo estabelecimento no ano passado. Dessa forma, saímos de Juiz de Fora -MG, visando fazer uma expedição em um bar, neste restaurante e em uma confeitaria e por conta do pouco caso empreendido pelo estabelecimento, 2/3 do nosso planejamento foi todo destruído. Ao chegar no horário da reserva, simplesmente não haviam lugares reservados para nós, além da cara de surpresa dos funcionários que alegaram não saber de reserva. Por conta do ocorrido, tivemos que buscar novo local para comer, o que tomou grande tempo da viagem e prejudicou todo o andamento do planejamento. Foi realizado contato com o responsável pela reserva, mas esse simplesmente ignorou o contato e deixou passar. O pouco caso da equipe e principalmente dos responsáveis pela reserva refletem a falta de atenção com o consumidor e se depender de nós, não será um local que merece uma terceira chance.

Sou cliente do lilia se não me engano desde o final de 2017 ou início de 2018. Sou uma pessoa que curte demais a proposta da casa, o trabalho e o ambiente, porém nos 2 últimos anos em que estive, uma série de acontecimentos negativos ocorreram. Para que possam entender. A cada semestre realizo uma viagem com alunos do curso de gastronomia na cidade onde moro Juiz de Fora MG, que fica a 170km de distância do rio. O objetivo é mostrar uma gastronomia de qualidade, com conceito, técnica, estudo e pesquisa (coisa que o lilia tem de sobra). Em 2023 estivemos na casa, isso era uma segunda-feira, com reserva para 14:30, antecipada pelo menos 15 dias, porém ao chegarmos, haviam se esquecido de realizar a mesma por alguma falha de comunicação entre os membros da equipe. Neste dia, foi fácil solucionar pois, a casa estava vazia, até aí tudo bem. O atendimento deixou bastante a desejar, pratos errados, fora de temperatura e com padrões diferentes (esqueceram molho em alguns pratos). No final quando fomos pagar a conta, também muitos problemas, pratos errados cobrados a mais (foram enviados durante o serviço sem que houvessem sido ordenados) e demoramos mais de 1 hora para fechar uma conta com 18 pessoas na mesa. Desta segunda vez, marcamos uma reserva para a data do dia 28/09 às 14:30 para 20 pessoas. Esta, foi confirmada antes de sairmos de juiz de fora para o rio 2 dias. Porém, ao chegarmos lá, mais uma vez a reserva não havia sido feita e uma coisa que me deixou um pouco assustado, que o gerente no qual eu conversei não estava no local, apenas a subgerente que não fazia ideia da reserva. Mostrei então, do meu celular a conversa e a mesma ficou de resolver com ele por telefone. Tempo depois, recebi contato do gerente alegando que havia feito confusão e marcou a nossa reserva para o sábado seguinte, que seria já em outubro. Procurei entender e comentei que aguardaria no máximo uns 30 minutos pois, tinhamos outra visita para fazer na confeitaria caramello. passado estes 30 minutos infelizmente precisei cancelar a reserva e procurar um outro local, o que no rio, não é tão simples assim. Confesso ter ficado bastante chateado, primeiro porque é a segunda vez seguida que isso acontece, segundo, pela expectativa criada mais uma vez derrubada e terceiro, pela sensação de "despreocupação" com o nosso ocorrido por parte da gestão da casa, tendo em vista que o lilia normalmente é o nosso destino principal por isso o motivo de sempre ser o almoço. Aguardei 24 horas para ver se haveria um posicionamento diferente, mas não houve. ficou por isso!